希望它能幫助你。

原料：

各種米，我用的是：面粉，小米，紅米，蕎麥，紅豆，扁豆，胡蘿卜，瘦肉。 可以根據(jù)自己的喜好添加其他種類的米飯，越混合越好。 將豬肝切碎。

實(shí)踐：

1.將米瀝干，放入鍋中，加鹽煮沸。

2.水燒開(kāi)后，除去浮沫。 改用小火慢慢煮，經(jīng)常用勺子攪拌，防止粘鍋底。

3. 等到蒸的差不多了，所有的材料都煮開(kāi)了。 出鍋前放鹽、少許油五谷養(yǎng)生粥配方，撒上蝦仁即可。

白一念營(yíng)養(yǎng)師溫馨提醒：

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為五谷養(yǎng)生粥配方，最好的飲食當(dāng)然是均衡飲食。 均衡飲食的首要原則要求食物盡可能多樣化。 一是品種多樣化，即??盡量吃糧、肉、豆、奶、蛋、蔬菜、水果、油脂等多種食物； 另一種是品種多樣化，即??在每一類食物中盡量吃各種食物，如豆類吃牛肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、兔肉、鴨肉等。

3.如何做五谷粥養(yǎng)生，如何做五谷養(yǎng)生粥，五谷粥

五谷米含有豐富的膳食纖維。 膳食纖維作為人體每日必需的七大營(yíng)養(yǎng)素之一，可降低食物粘度，降低肝臟對(duì)脂肪、糖類的吸收率，從而促進(jìn)排尿、降血脂、血壓、減肥、排毒、防止消化系統(tǒng)性癌癥。 五谷養(yǎng)生粥的做法第一：雜糧粗纖維粥原料：燕麥1湯匙、玉米1湯匙、黃豆1湯匙、茯苓5克、燕麥1湯匙、白果20克、5粒核桃、薏米 大勺、黑芝麻 按大勺的方法：將所有菜肴一起倒入鍋中煮成粥，煮前加入適量蜂蜜作為調(diào)味。 功效：此方有非常好的降血壓、升血糖的作用。 非常適合一些心血管疾病患者或者水腫、肥胖的患者。 有很好的保健作用。 第二：八寶粥 材料：糯米00克，紅棗露巴片，蓮子0片，（蘿卜，杏仁，山楂，桂花醬，白糖） 適量：將所有餐具清洗干凈，然后取出去核并切成塊備用； 將所有菜一起倒入鍋中，煮沸，然后用小火慢慢燉肉。 功效：此方味道鮮甜，服后可促進(jìn)消化吸收。 八寶粥含有大量的無(wú)機(jī)鹽和碳水化合物，適合身體虛弱的人，也非常適合寶寶！ 第三：山藥糯米粥 材料：山藥、糯米、白糖適量。 做法：將綠豆洗凈，去掉銀耳芯，最后用冷水浸泡； 將糯米洗凈，倒入清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)左右。 ;將綠豆和糯米放入干凈的鍋中，然后逐漸煮粥； 起鍋前加入適量蜂蜜即可。

功效：此方具有非常好的滋補(bǔ)作用，冬季服用有非常好的保健作用。 除了能夠止咳、去火之外，對(duì)于一些干嘔的病例也有很好的治療作用。 另外，這個(gè)偏方好像有補(bǔ)氣的作用，不適合寶寶服用。 如果大量服用，很容易引起流產(chǎn)。 第四：燕麥牛肉粥 材料：燕麥50克，排骨2兩，姜適量，鹽適量，按自己口味放。 做法：將燕麥洗凈，用水浸泡兩個(gè)小時(shí)，最后撈出水； 將牛肉洗凈后倒入沸水中焯一下； 最后將蕎麥、排骨、肉桂放入鍋中烘烤成粥。 只需在烹調(diào)前加入適量的精鹽即可。 功效：此菜譜富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、鐵、鋅、蛋白質(zhì)和脂類等。 第五：蟹肉甜粥 材料：面粉oog，小米5g，綠豆一湯匙、花生一大匙、紅棗一大匙、核桃仁一大匙、葡萄干一大匙、糖根據(jù)自己的喜好。 將碗洗凈，將米在陽(yáng)光下暴曬兩個(gè)小時(shí)，將黃豆暴曬半小時(shí)； 然后將所有菜放入鍋中燉湯，然后一側(cè)慢煮另一側(cè)攪拌，起鍋前加入蜂蜜。 功效：此方口感酥嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。 它含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等，只有經(jīng)常食用，才能提高身體素質(zhì)。

第六：燕麥山楂黑白粥材料：燕麥5片，龍眼5粒，黑米50克，白糖適量做法：將蜂蜜和枸杞洗凈，去殼去核，然后倒入鍋中用糙米煮粥，加蜂蜜調(diào)味即可食用。 功效：此方對(duì)胃、肝有非常好的保健作用。 非常適合一些體質(zhì)虛弱、肝炎、腎虛的患者。 它有非常好的保濕效果。 第七：紅豆粥 材料：紅豆1湯匙，大米200克，白糖適量。 做法：將所有菜品倒入鍋中，加水煮粥，煮前加入紅糖。 功效：此方具有非常好的止咳祛痰、止渴潤(rùn)燥的功效，特別適合夏季胃熱時(shí)服用。 第八種：當(dāng)歸糯米粥材料：當(dāng)歸0-5枚，糯米200克，山藥50克，薏米5克做法：將所有菜肴洗凈倒入鍋中煮粥，最后倒入少量蜂蜜即可開(kāi)始盛入鍋中。 功效：此方非常適合痊愈者或體虛、營(yíng)養(yǎng)不良、肝炎患者食用，因?yàn)樗鼘?duì)于保健胃脾、益氣有很好的作用。 經(jīng)常食用五谷粥，可以均衡膳食，科學(xué)攝入充足的營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維。 如果是一些老年人或者年輕的同學(xué)或者病人，適量的喝點(diǎn)這樣的粥，可以更好的保護(hù)身體。粥類食物吃后可以促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，而且對(duì)一些嘔吐、感冒、腹瀉有很好的治療作用。 ， ETC。

4、五谷米粥怎么煮才有益健康

調(diào)味料

米紅豆

大豆玉米

糙米

配件

白糖或紅糖

五谷雜糧粥的做法步驟

1.將米洗凈，放置一會(huì)。

2、高壓鍋中倒入開(kāi)水，倒入洗凈的米。 使用沸水以避免粘鍋。

3、開(kāi)火煮至高壓鍋發(fā)出嘶嘶聲，然后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘，然后關(guān)火。

4、大約20分鐘后，打開(kāi)鍋蓋，倒入羅漢果或牛奶，一頓美味的午餐就完成了。

尖端

如果不著急，可以把豆子泡久一點(diǎn)，然后用普通鍋慢慢煮粥。

1、將材料1中的所有物品洗凈，蓮子去掉蓮芯，瀝干水分后放入砂鍋內(nèi)，不要曝曬。 加入8-10倍的水，蓋上砂鍋瓶蓋，煮至鍋中水燒開(kāi)后（根據(jù)材料和水的多少，時(shí)間有所不同，一般不超過(guò)10分鐘），關(guān)火大火，不要打開(kāi)蓋子，小火煮1小時(shí)

2、煮材料1時(shí)，將紅薯、山藥去皮切塊，當(dāng)歸洗凈去核切片，獼猴桃仁敲成小塊，核桃、葡萄干、枸杞瀝干備用

3、小火煮一個(gè)小時(shí)后，打開(kāi)鍋蓋，米和豆都軟了，棗也快熟了

4、將處理好的材料2、3放入鍋中，拌勻，蓋上鍋蓋，再次煮，直到鍋里的水燒開(kāi)，然后關(guān)火（第二次煮所需的時(shí)間很短， 3、開(kāi)鍋4分鐘），不要開(kāi)鍋蓋，然后小火煮1小時(shí)

5、第二次燉1小時(shí)后，所有材料已熟透，粥就做好了。 這時(shí)，打開(kāi)鍋蓋，檢查粥的情況。 如果稠度剛剛好，就可以直接吃。如果覺(jué)得有點(diǎn)水，可以加一些即食麥片來(lái)降低稠度

另外，還可以直接吃白衣年五谷面粉，用開(kāi)水沖泡，當(dāng)粥喝。 方便快捷。

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1、材料1（沙參、蕎麥米、紅玉米、燕麥米、炒米、黑米、黑糯米、糙米、紅豆、黑豆、蓮子）很難煮，所以放進(jìn)鍋里第一的。 材料2（大燕麥，葡萄干，枸杞子，核桃仁，燕麥片），材料3（紅薯，山藥）容易熟，應(yīng)該稍后煮，材料4麥片片是可選材料，根據(jù)情況添加

2.這些材料中，黑糯米和大糙米可以降低粘稠度，白糯米也可以添加。最后添加的麥片片也可以大大降低粥的粘稠度和稠度

3.土豆也可以選擇土豆、芋頭，也可以添加栗子、南瓜等其他材料

4、用這些省火煮粥的方法，有兩種常見(jiàn)的玉米和大米不宜直接使用：一種是干山藥，另一種是大白扁豆。 干山藥燉了兩次后，仍然很難煮軟。 由于白生菜富含一種有毒蛋白質(zhì)，吃前必須徹底煮熟。 目前還很難判斷這樣的燉煮方法是否能消滅這些毒素。 為了安全起見(jiàn)，最好不要使用。 如果用的話，要把白扁豆放在太陽(yáng)下曬熟，煮到半成熟，然后用其他材料做。干山藥也要先煮一下

5.最省火的煮粥方法強(qiáng)烈推薦，絕對(duì)是一個(gè)非常有用的方法。 借助石鍋強(qiáng)大的保溫功能，用最少的能量達(dá)到最好的療效。 現(xiàn)在我家里煮粥煮豆子都是用這些技巧，用途很多：

1、節(jié)約用火意味著節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境。 每次煮粥需要10-12分鐘。 如果你想想其他煮粥的方法，它們就沒(méi)那么節(jié)能了。

2、安全放心。 今天看到大家在微博聊天，發(fā)現(xiàn)有不少朋友不敢用高壓鍋，包括我自己，一般都是用石鍋代替高壓鍋。 砂鍋是中國(guó)最傳統(tǒng)的廚房用具之一。 它便宜、實(shí)用、方便。 用石鍋烹調(diào)，可以得到最好的味道和療效。 最重要的是，操作安全。

3、簡(jiǎn)單方便。 煮豆子和米時(shí)，首先要做的就是將米和豆子浸泡。 用這種方法，不需要提前浸泡豆子。 你想什么時(shí)候做就什么時(shí)候做，只要把材料洗干凈，推入砂鍋里就可以了。

6、粥的保存方法：

煮粥通常每次都會(huì)熬出很多粥，一次也吃不完。 現(xiàn)在我介紹一個(gè)保存的好方法：

粥煮好后，立即分裝到幾個(gè)干凈的保鮮盒中。 每一份都是一次性消費(fèi)。 粥密封后，不要再移動(dòng)。 讓它冷卻并放入冰箱保存。 可以保存一天。 每次吃完后，取一份加熱后再吃，其余的靜置。 這樣可以最大限度地保證粥在保存過(guò)程中的新鮮度和口感。