碧湖的行日
麗水縣境內(nèi)無(wú)珍產(chǎn),歷史上商賈鮮通。郡城每旬以三、七日為市,碧湖鎮(zhèn)以丑辰日為市。光緒年間增辟南明、九龍、蘇步、石牛、寶定、均溪、官橋、下河、青林、堰頭、太平、巖泉、葛渡等市。民國(guó)以來(lái),剩下縣城、碧湖鎮(zhèn)和曳嶺老竹??h城集市由農(nóng)歷每旬三、七日,改為三、八日。碧湖鎮(zhèn)原以丑、辰日為市,有大、小行之別,解放后,曾改為三、八日為市,近又以每旬一、六日為市。文革前夕,增辟大港頭市,每旬一、五日為市。改革開放后,北鄉(xiāng)雙溪、何金富、庫(kù)頭、里東建立了農(nóng)貿(mào)、兔毛、木材交易市場(chǎng)。城關(guān)和碧湖鎮(zhèn)兩地,每年農(nóng)歷十二月二十日起至月底,每日都成“市日”,謂“日日行”。
市面所陳諸物有豬雞米粟等畜禽糧食農(nóng)副產(chǎn)品及鐵木竹炭等生產(chǎn)生活器具用品。外地遠(yuǎn)路商賈,“行日”頭天到達(dá),城內(nèi)客棧爆滿。本地農(nóng)村居民,肩挑手提貨物,起早“趕行”。由于人潮物流集中,在管理上,城關(guān)市日已按上市貨物分類定點(diǎn),細(xì)分為“小行”。大水門為米行,橫街為山貨行,大毛弄為豬兒行,三坊口為蔑器行,醬園弄為雞鴨行,虎嘯門為柴炭行,府前為綜合物資交流行基。
市場(chǎng)上貨物大多自產(chǎn)自銷,買賣雙方自由交易。在“小行”上有交易員,專門介紹買賣、衡量,從中收取報(bào)酬,俗稱“牙郎”。有豬牙郎、牛牙郎、雞牙郎等。買賣雙方定價(jià)后找牙郎,牙郎過(guò)稱后,稱錘落地就算買賣雙方成交。一般由賣方付介紹錢資,俗稱“牙郎錢”。外地客商來(lái)麗買賣,也先到牙郎處討個(gè)行情。如縉云來(lái)的雞鴨客,在虎嘯門落店后,必到鎮(zhèn)東樓腳拜訪雞牙郎莊家老三,咨詢醬園弄雞鴨行情,以及聯(lián)系批發(fā)戶。
農(nóng)民進(jìn)城趕行
集市上出現(xiàn)“橋販”。有的販子直接從產(chǎn)地進(jìn)貨來(lái)趕集。也有直接在集市上收貨外銷,也有小販?zhǔn)毡阋素涀魅蘸蟊镜厥忻驿N售,俗稱“坐地橋販”。
“行日”市面上副食品價(jià)格差別不大,季節(jié)差比較明顯。一般價(jià)格隨市面行情起伏,一日數(shù)價(jià)。貨物多,供過(guò)求,價(jià)格便下跌,下午落市,便易處理掉,氣候也有影響。米價(jià)受松陽(yáng)等外地影響起伏最為明顯。只要聽到水小門松陽(yáng)米運(yùn)到,市面米價(jià)驟跌,無(wú)信息,則米價(jià)一路騰升,居民叫苦不迭。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間交易,人們逐漸離開市面回家,俗稱“散行”。受貨物供應(yīng)多寡和氣候影響,有的集市中午前開始散行,一般中午過(guò)后開始“散行”。