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        “中國名小吃之鄉(xiāng)”大理巍山將舉辦彝族祭祖節(jié)暨小吃節(jié)

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        “中國名小吃之鄉(xiāng)”大理巍山將舉辦彝族祭祖節(jié)暨小吃節(jié)

        人民網昆明2月16日電 2月25日至3月1日,云南大理巍山將舉辦 2012年中華彝族祭祖節(jié)暨“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節(jié)?;顒悠陂g,游客們不僅可以親身感受濃郁的南詔文化和彝族文化,還可以品嘗到巍山傳承上千年的扒肉餌絲、過江餌絲等地方特色,大飽口福。
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        導讀人民網昆明2月16日電 2月25日至3月1日,云南大理巍山將舉辦 2012年中華彝族祭祖節(jié)暨“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節(jié)。活動期間,游客們不僅可以親身感受濃郁的南詔文化和彝族文化,還可以品嘗到巍山傳承上千年的扒肉餌絲、過江餌絲等地方特色,大飽口福。

        人民網昆明2月16日電 2月25日至3月1日,云南大理巍山將舉辦 2012年中華彝族祭祖節(jié)暨“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節(jié)。活動期間,游客們不僅可以親身感受濃郁的南詔文化和彝族文化,還可以品嘗到巍山傳承上千年的扒肉餌絲、過江餌絲等地方特色,大飽口福。

        巍山有著“魅力巍山,小吃天堂”的美譽,被中國烹飪協(xié)會命名為“中國名小吃之鄉(xiāng)”。據(jù)介紹,在舉行中華彝族祭祖節(jié)的同時,巍山還將舉辦“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節(jié)。不僅可以品嘗到巍山傳承數(shù)千年的扒肉餌絲、過江餌絲、“一根面”、青豆小糕、涼粉等獨具地方特色的小吃,還有蜜餞、咸菜、牛干巴等老字號食品在茶余飯后點綴餐點。不僅如此,小吃節(jié)還將組織燒烤一條街活動,大理州十二縣市最具特色的燒烤將集中展示。此次活動期間,大理巍山還將舉行人工栽培最高茶花上海大世界基尼斯紀錄申報活動。

        說到彝族祭祖,還有一段歷史。在公元714年,南詔第三代王盛邏皮奏請?zhí)苹世盥』⒌玫蕉鳒剩谖毶浇ㄍ林鲝R為祖父細奴邏塑金身供奉。自此,誕生了彝族不同于其他民族的獨特信仰崇拜——土主信仰崇拜。每年,彝族同胞都要在巍寶山土主廟殺豬宰羊,載歌載舞以傳統(tǒng)的祭祀方式祭祀先祖,1200多年從未間斷。2007年3月26日(農歷二月初八),巍寶山南詔土主廟舉辦了盛大的南詔十三代王銅像開光祭祖活動。專家一致確定把巍寶山南詔土主廟定為中華彝族尋根祭祖圣地,并將每年農歷二月初一至十五定為祭祖節(jié),確定每年農歷二月初八為主祭日。今年的祭祖活動將于2月29日(農歷二月初八)在巍寶山舉行。

        巍山彝族回族自治縣位于云南省西部、大理白族自治州南部,是南詔國的發(fā)祥地和古都?!澳显t古都、彝族故里、道教圣地、鳥道雄關、紅河之源、和諧回村”,是大理巍山極具地方特色和民族特點的六張名片。

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        “中國名小吃之鄉(xiāng)”大理巍山將舉辦彝族祭祖節(jié)暨小吃節(jié)

        人民網昆明2月16日電 2月25日至3月1日,云南大理巍山將舉辦 2012年中華彝族祭祖節(jié)暨“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節(jié)?;顒悠陂g,游客們不僅可以親身感受濃郁的南詔文化和彝族文化,還可以品嘗到巍山傳承上千年的扒肉餌絲、過江餌絲等地方特色,大飽口福。
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