每年的5月5日或6日,太陽到達黃經(jīng)45°,此時,“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!? 關(guān)于立夏,各地有很多的習(xí)俗禁忌,王浩驊特為大家總結(jié)了一下立夏時節(jié)的習(xí)俗宜忌,供大家參考。 一、 立夏日宜掛雞蛋 俗話說“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。立夏這日,人們用紅茶或核桃殼煮蛋,稱“立夏蛋”。并將蛋放入用彩線編織的蛋套中,相互饋送,或掛在孩子胸前,或掛在帳子上。 二、立夏日宜吃以下食物 相傳,立夏這天的飲食,必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴,寓意無病無災(zāi)。民間相傳立夏吃蛋能使心氣精神不受虧損,吃竹筍雙腿健壯有力,能涉遠路;吃豌豆可消除眼疾。 此外,以下食物也是立夏適宜進食的。 1、五色飯 舊時,鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。 2、吃蝦面 閩南地區(qū)立夏這日,把蝦摻入面條中煮食,蝦熟后變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此表達對夏季的祝愿。 3、吃“七家粥” 浙東立夏吃“七家粥”, “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。相傳吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。 三、立夏宜秤人 立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨?!? 人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面講著吉利話。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災(zāi)纏身。若體重增,稱“發(fā)?!?,體重減,謂“消肉”。 四、立夏宜避蛇 據(jù)《云南通志》載,四月立夏之日,“插皂莢枝、紅花于戶,以厭祟;圍灰墻腳以避蛇”。舊時有門懸皂莢風(fēng)俗,皂莢狀若刀形,稱為“懸刀”,相傳可以嚇跑鬼怪。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝,和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義,將之當(dāng)做厭祟之物,也用于除穢驅(qū)邪。 云南大理一帶風(fēng)俗則用白楊避蛇:“立夏,插白楊于門,以灰灑房屋周圍,名日‘灰城’,以避虺毒?!? 五、立夏宜迎夏 古代,人們非常重視立夏。據(jù)載,立夏這天,帝王要率文武百官到郊外舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,且馬匹、車旗一律朱紅,以表達對豐收的企求和美好的愿望。還有習(xí)俗說立夏日不迎夏,會有病災(zāi)纏身。 六、立夏宜飲茶 很多地方有飲立夏茶的習(xí)俗。 江西一帶有立夏飲茶的習(xí)俗,說是不飲立夏茶,會一夏苦難熬;杭州家家每逢立夏各烹新茶,并配以各色細果,饋送親友毗鄰,叫做“七家茶”。還在茶杯內(nèi)放兩顆“青果”即橄欖或金桔,表示吉祥如意的意思。 七、立夏宜進補 立夏過后,農(nóng)忙也就要開始了,所以宜在立夏這天好好進補,以求整個夏天精神好,有力氣勞作。杭人有立夏食“野夏飯”之俗。是日,兒童少年成群結(jié)隊,向鄰里各家乞取米、肉。地上的蠶豆、竹筍任其采掘,然后到野地里去用石頭支起鍋灶,自燒自吃,稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風(fēng)俗就是自比乞丐,以為可以厭勝而避災(zāi)禍。 八、立夏宜嘗鮮 很多地方有”立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物,以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。 九、立夏宜穿耳朵眼 舊時,母親多選擇此日為女孩子穿耳朵眼,說法是此日穿通的耳朵眼不容易長回去。 十、立夏忌坐門檻 立夏日有忌坐門檻的說法,特別是孩子。俗傳立夏坐門坎,夏天里會疲倦多病,且一年精神不振。 如果孩童不小心坐到門檻了,就必須要坐滿七根門檻,才可解除這種禁忌。