以《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量2013年版》中孕婦營養(yǎng)攝入量為標準,對630名孕婦進行綜合營養(yǎng)狀況評價,城市孕婦營養(yǎng)失衡率達49.21%。另一項對1402名孕婦的調(diào)查顯示,陜西省農(nóng)村地區(qū)大部分孕婦膳食攝入不足,尤其是鐵、鋅、維生素B2和葉酸等對孕婦重要的營養(yǎng)物質。
經(jīng)常有新手媽媽在網(wǎng)絡平臺上曬孕照。她們小腹平坦,臉龐消瘦,整個孕期體重不到十斤,著實讓人羨慕。
然而,有些媽媽就沒那么幸運了。為了保持苗條的身材,她們在孕期也控制飲食孕婦營養(yǎng),最終釀成孕婦營養(yǎng)不良、胎兒流產(chǎn)的悲劇??偠灾袐D營養(yǎng)攝入不足勢必會對胎兒的健康造成一定的危害。
缺乏這些營養(yǎng)素,孩子會患上嚴重的疾病
以《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量2013年版》孕婦營養(yǎng)攝入量為標準,對630名孕婦進行綜合營養(yǎng)狀況評價,城市孕婦營養(yǎng)失衡率達49.21%。另一項對1402名孕婦的調(diào)查顯示,陜西省農(nóng)村地區(qū)大部分孕婦膳食攝入不足,尤其是鐵、鋅、維生素B2和葉酸等對孕婦重要的營養(yǎng)物質。
對于營養(yǎng)不良的媽媽來說,發(fā)生妊娠并發(fā)癥的風險是營養(yǎng)補充正常的媽媽的數(shù)倍。其中,并發(fā)癥包括高孕綜合癥、早產(chǎn)、胎膜早破、感染等。營養(yǎng)不良還會導致分娩時子宮收縮乏力、難產(chǎn)和產(chǎn)后出血。產(chǎn)后也容易出現(xiàn)產(chǎn)褥感染,以及乳汁不足的問題。
“生命早期1000天”被世界衛(wèi)生組織定義為生命發(fā)展的“機會之窗”,不僅影響身體發(fā)育和智力發(fā)育,還與成年期慢性病發(fā)病率顯著相關。
照顧孩子的年輕父母和老人缺乏營養(yǎng)補充意識,這使得營養(yǎng)攝入不足等問題出現(xiàn)。例如,孕婦在懷孕期間補充葉酸不足會導致嬰兒出現(xiàn)神經(jīng)缺陷。補碘不足會引起嬰兒克汀病。寶寶出生后需要補充維生素AD,6個月后也需要補充鐵質。此外,一些家長經(jīng)常抱怨孩子變得“夜啼”,殊不知這可能是孩子缺乏鋅和維生素B2的表現(xiàn)。
為此,世界衛(wèi)生組織兒童健康協(xié)作中心主任、國家衛(wèi)計委兒科用藥專家委員會副主任委員戴耀華指出,鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D、維生素B1和維生素B2是嬰幼兒營養(yǎng)中必不可少的。元素。
敲黑板!專家關注
中國營養(yǎng)學會建議,孕婦在妊娠中后期除了正常的營養(yǎng)攝入外,還應每天補充鈣質200mg。最好的補鈣食物是牛奶、蝦皮和芝麻醬。妊娠中后期,每天補充4毫克鐵。血紅蛋白鐵是最易吸收的鐵質補充劑,可從雞血、鴨血、豬血等食物中獲取。妊娠早、中、晚期每天補鋅2mg。牡蠣是食物中含鋅量較高的食物,牛、羊肉、肝臟、雞蛋、魚等含鋅量也比較高。妊娠早、中、晚期,每天應補充碘110ug。食物來源是加碘鹽和海鮮。
根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013年版)》的推薦,孕婦膳食脂肪應占食物的20%~30%。因為長鏈多不飽和脂肪酸中的二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(ARA)是大腦結構的組成成分,對胎兒大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育尤為重要。
同時,相繼發(fā)布的《中國孕婦膳食指南》、《中國嬰兒喂養(yǎng)指南》、《備孕婦女膳食指南》等,都在指導孕婦和兒童合理補充各種營養(yǎng)素。需要每天。嬰幼兒營養(yǎng)均衡是健康成長的基本保證。補充充足的營養(yǎng)物質,不僅可以增強寶寶的抵抗力和抗病能力孕婦營養(yǎng),還可以促進寶寶的生長發(fā)育達到正常身高。同時對促進疾病創(chuàng)面愈合、消炎有很好的治療作用。何莉
《6個月以下嬰兒母乳喂養(yǎng)指南》要點:
1、產(chǎn)后早開奶,新生兒的第一口食物是母乳;
2.堅持6個月以下嬰兒純母乳喂養(yǎng);
3、遵守飲食需要,培養(yǎng)良好的生活習慣;
4、出生后幾天開始補充維生素D,但不需要補鈣;
5. 嬰兒配方奶粉是無法純母乳喂養(yǎng)的無奈選擇;
《7-24個月嬰幼兒膳食指南》要點:
1、從6個月大開始繼續(xù)母乳喂養(yǎng),添加輔食;
2、開始添加富含鐵質的糊狀食品,逐步添加食品,實現(xiàn)多樣化;
3、提倡順從喂養(yǎng),鼓勵而不是強迫進食;
4、輔食不添加任何調(diào)味品,盡量減少糖、鹽的攝入;
5、注意食品衛(wèi)生和食品安全;
《學齡前兒童(2-5歲)膳食指南》要點:
1、養(yǎng)成規(guī)律良好的飲食習慣,獨立進食,不挑食;
2、每天攝入足夠的乳制品和飲用水,正確選擇零食。
3、食物應少調(diào)味、少油炸、合理烹調(diào),便于消化;
4、參與食物的挑選和制作,增強對食物的認知和喜愛;
5、經(jīng)常進行戶外活動,保證孩子的健康成長。
此外,還解決了關于如何改善生命最初 1000 天(懷孕 280 天和出生后 720 天)營養(yǎng)不良的實質性問題。12月12日,關愛婦女兒童營養(yǎng)健康公益項目正式啟動。中國健康促進基金會副理事長、婦幼健康專項基金主任常英明教授表示,該項目計劃通過專業(yè)營養(yǎng)師講座、婦幼專家線上線下特殊教育指導、家庭關愛宣講和科普宣傳等一系列措施,提高基層醫(yī)務人員和母嬰從業(yè)人員的營養(yǎng)健康素養(yǎng),提高家庭成員的母嬰保健素養(yǎng),