77歲的施純獻(xiàn)坐在自家堆滿紅薯干的儲(chǔ)物間里，正在翻修一個(gè)米螺篩。他戴著老花鏡，神情專(zhuān)注，靈巧的雙手將桐絲線緊緊地纏繞在篩框邊。

許久沒(méi)有接到訂制米螺篩的業(yè)務(wù)了。以前，他一年可以賣(mài)出成百上千個(gè)，現(xiàn)在一年也難得做幾十個(gè)了。

施純獻(xiàn)住在晉江市龍湖鎮(zhèn)魯東村，一個(gè)只有1000多人的海邊小村。他是晉江市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——米螺篩制作工藝的唯一傳承人。

米螺篩是一種在海灘上撈米螺和花蛤用的工具，由竹子、雜木和鐵絲做成，狀如大簸斗。不同的是，下面多了一個(gè)由幾根竹子做成的底座，上面多了一根拉的竹竿和兩條腰帶。使用時(shí)，把腰帶綁在身上，手里握著竹竿，邊斜著把米螺篩往沙里鏟，邊提起竹竿抖動(dòng)，沙從縫隙里漏掉，筐里就只剩下米螺了。

魯東村委會(huì)主任尤儉信說(shuō)，篩米螺是一項(xiàng)體力活，村民站在海灘上，海水齊腰甚至更深，用腳探出海灘上是否有米螺，然后就開(kāi)始篩。頭頂烈日，身子浸泡在海水中，可謂“水深火熱”。篩好后，還要挑著百十斤重的米螺回村，非常累人。三四十年前，魯東及周邊的村莊，家家戶戶都有米螺篩，家家都會(huì)去篩米螺。米螺全身是寶，把它磨碎之后，肉可以當(dāng)菜吃，殼可以燒成灰，磨出來(lái)的米螺湯可以當(dāng)肥料。在那個(gè)化肥還是稀罕物的年代，莊稼要種得好，肥料不可少，米螺湯就是上好的莊稼“補(bǔ)品”。因?yàn)槊茁莺Y浸泡在海水中，竹子很容易爛掉，所以米螺篩的需求量很大。整個(gè)周邊村鎮(zhèn)，只有魯東人會(huì)做，所以大家都要到魯東村來(lái)買(mǎi)。

米螺篩的歷史有多長(zhǎng)，誰(shuí)也說(shuō)不清了。施純獻(xiàn)說(shuō)，從他懂事的時(shí)候，就看到爺爺在做，他的技術(shù)是跟著父親學(xué)的。要制作一個(gè)米螺篩并不簡(jiǎn)單，得完全依賴手工，是一種非常細(xì)致的活兒。小小的一個(gè)篩，就有編篩網(wǎng)、篩嘴、篩邊、篩柄等近十個(gè)步驟，得花上兩三天才能完成。篩網(wǎng)的制作也不容易，從剖竹到削竹再到編篩絲，把一根竹子變成細(xì)絲，不僅要有靈巧的手，還要有極大的耐心。

改革開(kāi)放后，晉江的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)了，漁村人的生活也開(kāi)始改變，人們出外打工和掙錢(qián)的門(mén)道多了。篩米螺這活太累人，而且海灘上的米螺越來(lái)越少，如今還愿意到海里篩米螺的村民已沒(méi)有幾個(gè)了。米螺篩的需求量直線下降，近十多年來(lái)，就只剩下施純獻(xiàn)一個(gè)人在編，現(xiàn)在也只有他一個(gè)人懂得全部的工序和細(xì)節(jié)了。如今，他做米螺篩，主要是賣(mài)給花蛤養(yǎng)殖場(chǎng)，讓他們用來(lái)?yè)苹ǜ颉２贿^(guò)，一年也就幾十個(gè)。

幾年前，施純獻(xiàn)開(kāi)始用鐵絲網(wǎng)當(dāng)篩底，節(jié)省了剖竹、削竹、編篩絲的時(shí)間，并且因?yàn)橛玫氖遣讳P鋼絲線，不易損壞，因此更受歡迎。經(jīng)這樣技術(shù)改良，現(xiàn)在做一個(gè)米螺篩，可以賣(mài)400多元，但成本材料費(fèi)就要100多元，算下來(lái)工錢(qián)也不高。因?yàn)槭找娴?，并且業(yè)務(wù)量少，所以，學(xué)編米螺篩的人一個(gè)也沒(méi)有。

米螺篩制作工藝雖然被列為晉江市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但施純獻(xiàn)不知道這對(duì)自己有何幫助：因?yàn)榧葲](méi)有資金方面的資助，也沒(méi)有具體的政策扶持，對(duì)學(xué)習(xí)者也沒(méi)有任何獎(jiǎng)勵(lì)，這門(mén)技藝依然還是在一種自生自滅的狀態(tài)?！耙苍S有一天就消失了，誰(shuí)知道呢？”施純獻(xiàn)不知道，尤儉信也不知道。

記者手記

面對(duì)消亡 做好收集

隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，一些生產(chǎn)工具的消亡是一種很正常的事情。曾經(jīng)的耒耜、曾經(jīng)的犁耙、曾經(jīng)的碾車(chē)、水車(chē)、戽斗……許多我們先人的發(fā)明都已漸漸消失在歷史的長(zhǎng)河中。

面對(duì)消亡，我們?nèi)匀豢梢杂兴鳛?。我們?yīng)該對(duì)所有入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的物品、技藝進(jìn)行收集、整理、存檔?？梢越⑦@樣一個(gè)博物館，通過(guò)音像、文字等手段，對(duì)這種技藝和實(shí)物進(jìn)行保存、展覽。多年以后，我們的子孫后代，可以看到先人的智慧結(jié)晶，了解到先人改造自然、利用自然的過(guò)程。

今天的物質(zhì)積累和技術(shù)手段讓我們有能力來(lái)做好這項(xiàng)工作。對(duì)于那些傳承不下去的技藝和物品，就讓他們永存在博物館，永存在電子資料中，那不也是一種傳承？