每年農(nóng)歷二月初六，北團鄉(xiāng)上江坊村民就開始游大粽的準備。他們用上萬片粽葉縫制粽衣，120斤糯米裹粽（其中用60斤煮成糯米飯裝入尖頂，60斤生糯米浸泡后裝入粽底），制作成一點六米高的筍狀大粽。初七晨下鍋，蒸煮四天四夜。十二日用金箔紙包裹，貼上吉祥紙花。另包上百個指頭大小的公母小粽，掛在大粽尖端，在宗祠內(nèi)吹吹打打供奉一天。 十三日出游，神銃、鳴鑼開道。二棚大粽、龍鳳旗、花燈、古事棚、“五谷真仙”轎隊列，一路吹打，浩浩蕩蕩，沿著田間大道、村民家門前游行。 熱鬧完畢，四鄰婦女到“福手”家（制作大粽的家庭）討小粽，想生男孩討公粽吃，想生女孩的討母粽吃，大粽則分給村民釀酒。據(jù)傳摻上游過的大粽米釀出的酒，醇香撲鼻，特別帶勁。二月一過，春耕大忙開始了，家家備酒鬧春耕，去奪取夏糧豐收。由粽而酒，酒促豐收，豈不是慶豐游大粽么。