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科技
有好處，大碴粥也叫玉米渣粥，有一定的營(yíng)養(yǎng)功效：
1、健脾益胃：性味甘、歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕的作用。
2、防止動(dòng)脈硬化：玉米含有的纖維素促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。
3、美膚護(hù)膚功效：玉米含有賴氨酸和微量元素硒，有抗氧化的作用，同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等有一定的養(yǎng)顏功效。
4、降糖功效：玉米須有一定的利膽
