大家好，小元來更新吃貨了。今天分享的是《孩子沒胃口，我用這個方法炒了一盤白玉菇，鮮香鮮嫩，米飯不夠吃》。

最近的天氣真是堪比變臉?。〗裉炜赡苁谴笄缣?，20多度，明天可能突然變成5度。會陰冷，天氣反常變化，抵抗力差的孩子一不小心就容易感冒生病。

“青霉素”相信大家都知道吧。我一直覺得它是一個很神奇的東西，可以消炎止痛。不過藥有副作用，吃多了會對身體造成一定的傷害。俗話說“藥不如食補”?！罚裉炀徒o大家分享一下生活中的“青霉素”，時常吃，孩子不容易感冒

他是白玉菇。白玉菇很有營養(yǎng)。它含有維生素和氨基酸，能促進兒童骨骼的發(fā)育，根部以上的部分可以舉起來。去掉抗氧化部分，有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用，而且味道鮮美低脂。愛美的女人千萬不要錯過！

青椒中維生素C的含量居蔬菜之首。它含有維生素B和胡蘿卜素，能促進脂肪的消化和代謝。所以青椒和白玉菇一起炒，堪稱“青霉素”。用蠔油調(diào)味更鮮，孩子沒胃口。我用這個方法炒了一盤白玉菇。米飯不夠。下面就來看看他的方法吧。我喜歡做一塊。

【白玉菇炒辣椒】

材料：白玉菇1包，青椒2個，蒜3瓣，生抽1勺半白雪菇的家常做法，蠔油1勺，水淀粉1勺，油適量

【制作步驟如下】

1.先來處理食材。蒜籽去皮切成薄片，青椒對半切開，挖出里面的籽白雪菇的家常做法，切成細條。種子的味道不好。取出種子時最好戴上手套。, 不然你的手會很燙

2、白玉菇切去根部，用流水沖洗干凈，鍋內(nèi)放少許油，放入白玉菇，慢火翻炒至汁液變軟，撈出待用

3、熱鍋冷油，放入切好的蒜片小火翻炒，然后倒入青椒翻炒幾十秒。時間不需要太長，否則味道會流失。只見青椒變綠了。

4、倒入白玉菇快速翻炒均勻，再倒入提前拌好的碗汁（生抽一勺半，蠔油一勺，水淀粉一勺）

5、翻炒均勻即可出鍋。水淀粉的加入，可以使湯和菜更融合，顏色更鮮亮，口感更佳。