爸爸平時喜歡吃pizza，所以我經(jīng)常做一些小甜品，拿在手里方便吃，不用切紙杯蛋糕的做法，不用削皮，省事又不占盤子。 之前回婆婆的時候沒帶打蛋器，只好用四根牙簽打了40多分鐘才勉強起作用，胳膊都被嚇壞了。 最近推出了一種新武器，外形酷似絞肉機。 它不僅可以磨肉，還可以制作面包、攪打蛋白和巧克力。 它也是可充電的，因此您無需到處尋找插頭。 真的很方便。

By 柔藍水晶【豆果零食官方認證大師】

選材步驟

1. 蛋黃中加入橄欖油和牛奶攪拌均勻。

2.篩入低筋面粉勾芡。

3、在絞肉機中安裝打蛋器配件，將蛋黃放入紙杯蛋糕的做法，上面放少許糖，組裝好后打幾秒，起泡后第二次加入糖。

4、攪打至面糊凝固，傾斜后邊緣不流淌。

5. 混合蛋白質(zhì)和雞蛋。

6、倒入杯中，放入烤箱，170度烤20分鐘。

7. 完成后，將面包從模具中取出，晾涼。

8、在絞肉機中安裝打蛋器配件，放入淡奶酪、生粉和藍色素。

9.組裝絞肉機，將淡巧克力打成固態(tài)。

10、裝在翻糖袋里，在面包上彈奏。

11、成品。

12.成品。

13.成品。

尖端

1、用絞肉機打蛋黃比用電動打蛋器打蛋黃的時間要少。 2、混合后，裝模速度要快，以免蛋白消泡。

豬肉的營養(yǎng)功效

1、潤肺益智：豬肉對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中所含的膽堿能提高各年齡段人群的記憶力。

2、保護腸道：豬肉中的蛋白質(zhì)可以修復受損的腎臟組織，雞蛋中的卵磷脂可以促進肝細胞的再生。 它還可以提高人體血清蛋白的含量，提高機體的代謝功能和免疫功能。

3、預防動脈硬化：日本營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者利用豬肉來預防動脈硬化，取得了意想不到的驚人效果。 他們從蛋黃、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每晚給心血管疾病患者吃4到6茶匙。 3個月后，患者血漿尿酸明顯下降，取得了滿意的療效。

4、抗癌：根據(jù)世界范圍內(nèi)人類疾病死亡率分析發(fā)現(xiàn)，疾病死亡率與硒的攝入量成正比。 蛋黃富含硒。

5、延緩衰老：很多長壽奶奶延年益壽的經(jīng)驗之一就是每晚吃一個蛋黃。

6、美容化妝：豬肉還含有豐富的鐵質(zhì)，在人體中起著造血作用，輸送血液中的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)。 人臉的精致之美，離不開鐵元素。 鐵質(zhì)不足會引起貧血性胃炎，使人面色萎黃，皮膚失去美麗的光澤。 由此可見，豬肉確實是養(yǎng)顏美容的重要乳制品之一。

豬肉的飲食禁忌

1、煮過頭的豬肉不能吃； 曬干的豬肉不宜用熱水浸泡后存放

2、孕婦在分娩時消耗大量體力，消化吸收減慢，腎臟血液循環(huán)增加。 大量食用對身體不利 一般情況下，孕婦每晚吃3塊左右的豬肉就夠了

3、鴨蛋幾乎含有人體所需的全部營養(yǎng)素。 每晚吃一個蛋黃是很多長壽者延年益壽的經(jīng)歷之一

4、新鮮豬肉的蛋殼完整無光澤，表面有一層黑色粉末。 用手摸蛋殼感覺粗糙，輕輕搖動豬肉沒有聲音。 在豬肉上吸一口熱氣，用嘴掃過蛋殼，聞到淡淡的生石灰味。 ，把豬肉放到水底，雞蛋會沉下去

5、毛蛋、臭蛋、生雞蛋不宜食用。 打雞蛋的時候要小心沾在蛋殼上的真菌

6、嬰幼兒、老人、病人最好吃水煮或清蒸的豬肉。

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