夏至三更便入伏是什么意思

“夏至三庚數(shù)頭伏”。據(jù)天文專家表示，夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來，但還不是最熱的時(shí)候，因?yàn)榻咏孛娴臒崃浚@時(shí)還在繼續(xù)蓄積，并沒有達(dá)到最多的時(shí)候。

大約在七月中旬到八月中旬，我國(guó)各地的氣溫均為最高。

夏至三庚數(shù)頭伏是我國(guó)農(nóng)歷中，計(jì)算三伏天的方法之一，指的是從夏至日開始算起，第三個(gè)庚日便是頭伏第一天。

古代用天干、地支合并記載時(shí)間，三庚中的“庚”字便是天干中的數(shù)字“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個(gè)天干中的第7個(gè)字，庚日每10天重復(fù)一次。

夏至三庚數(shù)頭伏，我們根據(jù)這個(gè)口訣，可以算出每年的頭伏時(shí)間。

夏至三庚入伏怎么推算

夏至三庚入伏是從“夏至日”開始往后數(shù)，數(shù)到第三個(gè)“庚日”便開始入伏了。第四個(gè)庚日到第五個(gè)庚日為中伏，立秋后的第一個(gè)庚日到第二個(gè)庚日為末伏，這就是所謂的“三伏”。三伏是一年之中最熱的時(shí)期，這是因?yàn)橹饾u夜短晝長(zhǎng)，陽(yáng)光接近直射。

為何古人設(shè)定夏至三庚是頭伏

中國(guó)人在很早很早以前，就懂得“辯證法”。老子說：“禍兮福所倚，福兮禍所伏”。

易經(jīng)里的“否極泰來”、人們對(duì)月相、寒暑、潮汐、興旺盛衰.....等等，都是“動(dòng)態(tài)的”、“物質(zhì)的”、“辯證的”看。

“伏”，是潛伏的意思。潛伏什么呢?原來潛伏著“寒冷”?！彼O而勝“、“盛極而衰”的道理誰(shuí)都知道。

每年的7月中下旬是全年最熱的時(shí)候，也就是”熱到了極點(diǎn)“，寒冷就已經(jīng)潛伏其中了。這一天古人選在了“夏至后的第三個(gè)庚日。事實(shí)證明了我們的祖先是絕對(duì)正確的。

夏至吃什么傳統(tǒng)食物

1、“麥粽”與“夏至餅”

江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?！秴墙h志》中記載：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉。”人們不僅吃“麥粽”，而且將“麥粽”作為禮物，互相饋贈(zèng)。夏至日，農(nóng)家還搟面做薄餅，烤熟，夾著青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用或分贈(zèng)親友，俗稱“夏至餅”。

2、熱面

還有人愛在酷熱的夏天吃熱面，那叫“鍋挑兒”，據(jù)說有“辟惡”之意，吃熱面是為驅(qū)除邪惡，多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。

3、清涼補(bǔ)

人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑，因此，居民在夏季普遍煲清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調(diào)醋，少鹽、少姜、少蒜、味清淡，以粉面、瘦肉、青菜、瓜類等為主。

4、夏至羹

湖南長(zhǎng)沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“夏至羹”，民諺云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃個(gè)團(tuán)(音為”坨“)，一腳跨過河”，意喻力大無(wú)比，身輕如燕。

5、過水面

山東各地在夏至的這一天里是要吃涼面條的，也就是過水面，用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬，在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃，對(duì)于小孩子來說已經(jīng)不只是吃飯了，更是一種游戲，充滿了樂趣。

6、狗肉

廣東人素有喜吃狗肉之習(xí)，陽(yáng)江地區(qū)尤甚。而據(jù)有關(guān)資料記載，夏至殺狗補(bǔ)身，相傳源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按“狗為陽(yáng)畜，能辟不祥”之說，命令臣民殺狗避邪，后來形成夏至殺狗的習(xí)俗。