導(dǎo)讀每年的農(nóng)歷八月十五日是中國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，惠州稱：八月半。惠州民間過中秋節(jié)僅次于春節(jié)的一個大型歡慶節(jié)日。為了能過好中秋節(jié)，惠州民間從節(jié)羊一個月就著手節(jié)日的籌備，購買月光餅（一種用白糯米粉加白糖做成的白餅），風(fēng)粟、菱角、表欖、紅柿、芋頭、柚子、花生等吃物，當(dāng)然，每家必不可少的是月餅和燈籠。中秋節(jié)當(dāng)天，遠(yuǎn)出他鄉(xiāng)的人們各自回到家中最長者的家吃團圓飯，向家人講述自己今年以來所做的事和下一步的目標(biāo)，長年當(dāng)家的人則多講一些好話（激勵的話）。當(dāng)月光初升時，合家一起開月餅、點燈籠，開始一年一度的賞月。隨著時代的發(fā)展，惠州民間的賞月活動正在由庭走公共場所。目前，已具規(guī)模的有平湖賞月和湯泉賞月兩個場所。