赤壁傳統(tǒng)節(jié)日較多,且活動內(nèi)容豐富,這里只簡記幾個重要節(jié)日的飲食娛樂習(xí)慣。
春節(jié)
春節(jié)俗稱陰歷年,是一年中最隆重的節(jié)日。春節(jié)前一天,即臘三十日,有的二十九日,全家人集聚一起關(guān)門吃團(tuán)年飯,有的是中午,有的在晚上。席上極為豐盛,酒肉俱全,主要菜肴有臘肉、臘魚、肉糕(魚糕)、魚丸、蛋卷、雞湯等。一般都關(guān)著門歡飲慢吃,為時頗長,人稱“吃年飯”。春節(jié)期間主要食用的副食品有米泡、米泡糖、雪棗、糖果等。除夕之夜,通宵“守歲”,大人圍爐談?wù)撧r(nóng)事,小孩手提燈籠到各家各戶結(jié)伴游玩,鳴放鞭炮,噼噼拍拍,此起彼落,以為嬉戲。從正月初二起開始玩龍燈、采蓮船、蚌殼精和踩高蹺,村村串玩,有的一直到正月十五“圓燈”。
元宵節(jié)
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié),俗稱“月半”、“頭節(jié)”。這天除有豐盛的飯食外,都興吃糯米做的湯圓、糍粑和用箬葉包的沉漿粑。有“吃了月半粑,準(zhǔn)備種莊稼”的說法。元宵節(jié)又叫“燈節(jié)”,這天夜里除門前張燈結(jié)彩外,間間房里都燈燭通明。民間有“三十夜的火,月半夜的燈”的說法。
上巳節(jié) 農(nóng)歷三月三日上巳節(jié),無論城鄉(xiāng),群眾都愛在這一天用開花的地米菜(薺菜)煮雞蛋吃,傳說能明目和預(yù)防頭痛。這天,過去讀書人結(jié)伴外出“踏青”,游山玩水,詠詩填詞。民間時期學(xué)校常在這天組織學(xué)生“遠(yuǎn)足”,舉行野餐活動。
端陽節(jié)
農(nóng)歷五月初五端陽節(jié)是我市僅次于春節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日。家家戶戶吃鹽蛋、粽子、發(fā)粑、喝雄黃酒,并購買芝麻糕、綠豆糕饋贈老人或親朋。這天,陸水、蟠河、泗水一帶群眾常舉行龍舟競賽活動。競賽時,河岸觀眾吶喊助威,仍為熱鬧。
中秋節(jié)
農(nóng)歷八月十五日中秋節(jié),家家戶戶都吃月餅團(tuán)聚賞月,農(nóng)村還興吃湯圓、糍粑。近年來,黨政機(jī)關(guān)、政協(xié)還邀請各界人士舉行茶話會,敘情懷,表政見。
重陽節(jié)
農(nóng)歷九月初九日重陽節(jié),過去文人喜愛攜酒登酒,填詞詠詩,欣賞秋色黃菊。1980年國家把這一天定為“老年節(jié)”,機(jī)關(guān)團(tuán)體多于此日前后組織老人登高覽勝、外出旅游或開展文藝演出和各種老年比賽活動。
另外,民間還有立夏日吃蛋、喝湯和臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣。