螺螄粉相對來說是比較重口味的，吃起來的口感十分酸爽，有的朋友表示是比較辣的，但有的朋友也覺得可以接受。那么螺螄粉吃了之后會不會上火呢？

螺螄粉容易上火，螺螄粉內(nèi)含有大量的辣椒、姜、蒜之類的辛辣制品容易引起上火，建議容易上火的患者最好是少吃螺螄粉，多喝水?？梢杂媒疸y花、菊花、玫瑰花泡水喝改善上火癥狀。平時盡量避免吃一些辛辣以及刺激性的食物，以免導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的情況，同時要多飲用溫開水，平時也應(yīng)保持心情愉悅，盡量避免長時間的熬夜，還要以清淡飲食為主。

正常情況下是不會的。如果是正規(guī)廠家和自家制作的螺獅粉，說致癌還是缺少依據(jù)的。但是一些不法商家會在螺獅粉的配料中添加一些致癌的非法添加劑，比如甲醛次硫酸氫鈉、硼砂等，就有報道被非法添加到腐竹和淀粉制品中，很容易導(dǎo)致胃痛、嘔吐、呼吸困難，并且會損傷肝腎功能，甚至?xí)T發(fā)癌變和畸形。

是有可能的。螺獅粉為了有良好的風(fēng)味，往往會添加大量的鹽、油等調(diào)料，這樣吃多了很容易會因為鹽分和脂肪攝入過多而增加患肥胖、高血壓、高血脂等心腦血管疾病的風(fēng)險。而且螺獅粉雖然也有青菜，但是往往量不多，經(jīng)常吃會使得維生素等營養(yǎng)的攝入不足，所以吃螺獅粉的同時，可以多吃點水果蔬菜進行補充。

視運動強度和當(dāng)日總熱量攝取而定。螺螄粉本身不算熱量特別高的食物，食用螺螄粉后進行常規(guī)的身體運動就可以有效的消耗熱量了，如果在食用螺螄粉后沒有再進食，散步一個小時或者跑步半小時就可以消耗掉這些能量了，如果當(dāng)日總熱量攝取比較高的話，建議可以適當(dāng)?shù)脑黾舆\動量。