有的朋友很喜歡吃螺螄粉，一到有促銷活動的時候，就會多囤幾包，螺螄粉的保質(zhì)期一般還比較長，那么李子柒螺螄粉的保質(zhì)期有多長時間呢？

李子柒螺螄粉保質(zhì)期是180天。一般的螺螄粉保質(zhì)期是3-6個月。可以放進冰箱保存，冰箱的溫度較低，能夠抑制細菌的滋生，防止食物變質(zhì)，但從冰箱取出后，需要加熱再食用，還可以放在通風、陰涼干燥處密封后保存，按這些條件存放的螺螄粉保質(zhì)期就有3-6個月。

天貓參考價格：1005g，39.7元

生產(chǎn)許可證編號：SC10145020300406

產(chǎn)品標準號：DBS 45/034

廠名：廣西中柳食品科技有限公司

廠址：柳州市魚峰區(qū)洛維工業(yè)集中區(qū)葡萄山路9號1#標準廠房1-3樓（螺螄粉產(chǎn)業(yè)園）

儲藏方法：請置于陰涼干燥處，避免陽光直射

保質(zhì)期：180 天

食品添加劑：見包裝

品牌：李子柒

城市：柳州市

產(chǎn)地：中國大陸

省份：廣西壯族自治區(qū)

口味：【鮮辣酸爽燙 】 螺螄粉335g*3袋

包裝方式：包裝

凈含量：1005g

螺螄粉吃不完第二天不建議食用，過夜的食物很容易滋生細菌，還會變質(zhì)，口感較差，營養(yǎng)流失，食用后會造成身體不適，引發(fā)腹脹、腹瀉等狀況，因此最好在當天食用。螺螄粉實在吃不完，可以放進冰箱保存，冰箱的溫度較低，能夠抑制細菌的滋生，防止食物變質(zhì)，但是在冰箱存放的時間也不宜過長。從冰箱取出后，需要加熱了再食用。在常溫下保存，空氣中的微生物很容易進入食物，產(chǎn)生一種還原酶，把食物中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，食用過多會引發(fā)中毒，隔夜的食物中會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，危害身體健康。

1、螺螄粉可以提前一小時泡，縮短煮米粉時間。

2、 一定要注意準備起鍋的時候才放腐竹和花生，這樣才能確?？诟兴执?。

3、螺螄粉聞起來臭臭的，該氣味來源是配料包的酸筍，不喜歡可以少加。