巧克力的熱量我們都知道是比較高的,那它的含糖量大概又是多少?巧克力一般不適合什么人食用?對于這個問題,很多小伙伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
巧克力含糖量是多少巧克力里面的含糖量是非常高的,所以對于血糖高的患者是不能食用的。巧克力可以減少腸道內(nèi)水分的流失,可以緩解腹瀉而脫水的癥狀;巧克力能提供相當數(shù)量人類身體每天所需的營養(yǎng)品。僅1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì),人體每天所需的15%維生素B2,9%鈣,7%鐵,9%磷,6%鎂和8%銅,更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。
巧克力不適合什么人吃兒童(8歲以下)不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴重的話會不自主鼻子流血;
糖尿病患者應(yīng)少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力);心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用,這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質(zhì);
月經(jīng)期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產(chǎn)生短暫的欣快感,但女性在經(jīng)期食用過多的巧克力會加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛;
孕婦要少吃巧克力,因為巧克力內(nèi)含有咖啡因,每塊標準大小的巧克力內(nèi)含有50毫克咖啡因,孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導(dǎo)致孕婦流產(chǎn),胎兒體重下降。
巧克力不能和什么同食
第一種,牛奶,因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,但是巧克力中卻含有草酸,兩者一起吃的話,會行成一種不溶于水的草酸鈣,不但不能吸收,而且容易導(dǎo)致腹瀉等癥狀。
第二種,面包,因為面包和巧克力中的糖分含量都很高,兩者一起吃的話會導(dǎo)致血糖升高。
第三種,芝麻,因為芝麻中也含有鈣,容易和巧克力中的草酸形成草酸鈣,不益于消化。
巧克力不好消化嗎
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。