摘要:可用于治療心腹腹瀉、冷痛等。 看來(lái)這湯煮開(kāi)后呈蜂蜜般的乳黃色。 它除了滋補(bǔ)強(qiáng)心之外,還有不尋常的食療和藥用功效冬季滋補(bǔ)家常菜pdf,而且味道也十分鮮美。 可以作為冬季的一道家常菜。
夏季,暴雨傾盆,濕氣襲人冬季滋補(bǔ)家常菜pdf,正是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)。 一般來(lái)說(shuō),滋補(bǔ)的方法主要有兩種:食療和藥補(bǔ)。 古話說(shuō):“藥補(bǔ)不如食療”。 夏季調(diào)理時(shí)食補(bǔ)尤為重要。 明天給大家推薦幾款夏季滋補(bǔ)食譜。 都是滋補(bǔ)、不怕冷的食物,但用料簡(jiǎn)單,制作工藝簡(jiǎn)單。 我相信這是DIY的最佳選擇。
關(guān)鍵詞: 治腹瀉, 心腹冷痛
■菜譜一:白肉桂排骨湯
配料:白肉桂、五花肉、味精、鹽、白芝麻、魚露。
實(shí)踐:
1、牛肚用水反復(fù)沖洗、瀝干;
2、白桂皮搗碎,倒入排骨中,留少許水;
3、用線將牛肚頭尾扎緊,小火煮1小時(shí)以上(至豬蹄軟),加水和調(diào)味料。 另外,湯煮好后,排骨酥軟,切成條裝盤,再撒上白芝麻和鮮黃醬,是非常好的茶點(diǎn)。
溫馨提醒:可用于治療心腹腹瀉、冷痛等。 看起來(lái)這湯煮開(kāi)后是乳黃色的,像果汁一樣。 它除了滋補(bǔ)強(qiáng)心之外,還有不尋常的食療和藥用功效,而且味道也十分鮮美。 可以作為冬季的一道家常菜。
關(guān)鍵詞:腰痛、疲勞者
“肚子空了,就意味著一切都空了?!?這句話道出了飲食的重要性。 隨著生活質(zhì)量的不斷提高,吃飯不再是填飽肚子那么簡(jiǎn)單。 吃什么、怎么吃是人們關(guān)心的問(wèn)題。 [[想要科學(xué)合理的飲食請(qǐng)進(jìn)入:飲食頻道]]
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■菜譜2:豬肉燉白冬瓜
原料:白冬瓜、羊肉、生姜、料酒、鹽適量。
制作方法:
1、白冬瓜、羊肉瀝干切片備用;
2、鍋中倒入適量的水,將牛肉放入鍋中,燒開(kāi)五六分鐘后將雞肉撈出,倒掉水;
3、再次換水燒開(kāi),加入牛肉、姜、料酒、鹽,煮至半成熟,將白冬瓜放入鍋中至熟。 溫馨提示:清熱補(bǔ)虛,溫中溫下。 比較適合腰酸背痛、疲勞頭暈、血濕熱的人。
關(guān)鍵詞:提高機(jī)體免疫功能
關(guān)鍵詞:
■食譜三:炒雙菇
原料:水脂木耳、鮮蘑菇等量,動(dòng)物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、香油各適量。
制作方法: 1、牛肝菌、鮮蘑菇,瀝干水分,切塊;
2、湯鍋燒熱,加入油,放入雙菇翻炒,加入姜片、醬油、糖、米酒繼續(xù)翻炒至嫩,加水燒開(kāi);
3、加入醬油、鹽,收汁勾芡,撒上香油,裝盤。
溫馨提示:潤(rùn)腸通便,清熱散寒。 此菜可提高機(jī)體免疫功能,更適合高血壓患者食用。
關(guān)鍵詞:高維生素濃度、清爽菜肴
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■菜譜4:小白冬瓜泡菜
原料:白冬瓜、洋蔥、蒜末、辣椒醬、水、鹽、糖。
制作方法:
1、將小白冬瓜(帶葉、莖)和大蔥瀝干,用清水徹底沖洗干凈,用鹽水腌制約1至2天備用;
2.將蒜末和豇豆醬攪拌均勻;
3.將腌制好的白冬瓜洗凈去鹽,加入步驟2的材料攪拌均勻,放入干凈無(wú)水的容器中,然后放入調(diào)味料;
4、蓋上容器密封,放入冰箱冷藏室約3-5天至鮮嫩,可保存約1-2周。
溫馨提醒:維生素濃度豐富,維生素A的濃度是同量西蘭花的三倍以上; 鈣的濃度是生菜的四倍,是很好的配菜。
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