天津民風(fēng)三變

天津地處九河下梢，水陸交通暢達(dá)，自古就是軍事屯兵和角逐的戰(zhàn)場(chǎng)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，燕、趙、齊等諸侯國(guó)逐鹿中原，屢屢挑起戰(zhàn)爭(zhēng)。唐朝經(jīng)常對(duì)北方用兵，漁陽(yáng)成為軍事重鎮(zhèn)。宋遼兩國(guó)以海河為界隔水對(duì)峙。金設(shè)直沾寨，明建天津"三衛(wèi)"，都作為屯兵防御的軍事要地。相傳，天津設(shè)寨時(shí)，居民才有七姓。至明代燕王率兵掃北，大批的隨軍家屬和移民到天津落戶，"筑城設(shè)池定為今名"，天津始成為繁華的城鎮(zhèn)。燕王與其父朱洪武揭竿舉旗發(fā)端于蘇北，皖南，自然隨之而來(lái)的以這一帶人居多。天津民間舊時(shí)曾流行著："問(wèn)我祖先來(lái)何處，山西洪洞大槐樹"的說(shuō)法。從飲食習(xí)俗看，天津人以面食為主，特別是面條與餃子和喜慶聚散有關(guān)系，這同山西人以面食為主的習(xí)俗是一樣的。而天津的節(jié)今時(shí)俗又源于河北、河南、山東的農(nóng)村。由此可見(jiàn)，天津眾多的居民是由退役的軍人和來(lái)自四面八方的移民拼湊組合的。軍人粗獷驃悍的性格和移民火爆一團(tuán)的習(xí)性對(duì)后來(lái)天津民風(fēng)的形成都有著重要的影響。天津歷來(lái)就有著分幫結(jié)伙的特點(diǎn)。如漕運(yùn)的山西幫、廣東幫、寧波幫等等。就是在同行業(yè)問(wèn)，為了保護(hù)自身的利益，抵御外部或外地勢(shì)力的侵入，也自發(fā)組成團(tuán)伙，出現(xiàn)了腳行、魚行、糧行、油行等組織。

幫會(huì)和團(tuán)伙內(nèi)部重義氣，守信用，互助互利。早年有所謂"鍋伙"，合伙吃飯，平分工錢，是原始的互助互濟(jì)形式。幫會(huì)與團(tuán)伙之間互不相讓，爭(zhēng)利奪勢(shì)。甚至武力火并。李鴻章在《續(xù)天津縣志》序中寫道："顧其人情風(fēng)俗輕生赴斗，猶有漁陽(yáng)上谷之逸……蓋斯民之富者，多好倡為善義行；其貧者，就死不悔……親上死長(zhǎng)，勇于赴難而不屈，亦多忠義才杰之倫。"這是講了好的一面。而其副作用也尤為突出，以土產(chǎn)"混混兒"出名。所謂"混混兒"皆地痞無(wú)賴亡命之徒。"混混兒"之間為了搶占地盤，除經(jīng)常打架械斗外，往往還采用"自戕"的特殊方式來(lái)斗狠。如有"刺破頭"自造傷殘嫁禍于人的；有熬打"賣味兒"滾刀肉的；也有爬釘板；跳油鍋的。當(dāng)然，"混混兒"僅是個(gè)別的，隨著物質(zhì)文明和精神文明的發(fā)展早已絕跡，但它畢竟是移民特定時(shí)期幫會(huì)團(tuán)伙習(xí)氣的產(chǎn)物，其行為造成了惡劣的社會(huì)影響。

清代，由于政治的相對(duì)穩(wěn)定，天津逐漸失去軍事要塞的地理位置。駐軍執(zhí)行屯田制，穿渠引水，開(kāi)荒種田，以保證計(jì)養(yǎng)的來(lái)源，漸漸由"軍"轉(zhuǎn)"農(nóng)"。當(dāng)政者因勢(shì)利導(dǎo)，改軍事管理為行政管理，興辦學(xué)校，提倡儒家教育，頗有成效，民風(fēng)也隨之一改。地方志上有著"貴德恥爭(zhēng)，民淳訟簡(jiǎn)"："文風(fēng)日盛，家弦戶誦，以氣節(jié)相高，無(wú)論貧富，見(jiàn)義必為，饒有古遺風(fēng)"等記載，貴德恥爭(zhēng)、樂(lè)善好施一時(shí)成為時(shí)尚。一人有難，眾人相幫的好民風(fēng)一直流傳至今。敢于直言公理，樂(lè)于幫助弱者的事情總是屢見(jiàn)不鮮；而欺弱凌下常常會(huì)引起公憤。比如，觀看球類比賽，天津人從來(lái)都是為暫時(shí)失利的一方搖旗吶喊。排隊(duì)購(gòu)物，小伙子"加塞"會(huì)引起眾人的齊聲反對(duì)，而老年人偶爾不排隊(duì)人們是能夠容忍的。天津人說(shuō)話辦事很講究：外場(chǎng)"，得過(guò)別人的好處；總要以某種方式回報(bào)。初次辦事總是把話說(shuō)得十分周全，讓人心里熱呼呼的。事后還要說(shuō)：：用得著說(shuō)一聲"，"有事找我去"。一但別人有事相求，不管能否辦成滿口應(yīng)允，極力去促成，有些難處也自我承擔(dān)，從不對(duì)外宣揚(yáng)。天津人以"失約"、"食言"為恥，稱這樣的人為"大梨"、"庇庇"；以"管閑事"為樂(lè)。社會(huì)上歷來(lái)有民間自行排解糾紛的風(fēng)氣，稱排解糾紛者為"大了"。"大了"往往是德高望重極善言談，他們了事一般不糾纏細(xì)節(jié)，盡量使問(wèn)題簡(jiǎn)單化，要求在大方面雙方都過(guò)得去，常說(shuō)："看我的面子完啦"。所謂了結(jié)，不是評(píng)理，而是使雙方找回一點(diǎn)"面子"。

清末，天津被辟為通商口岸后，經(jīng)濟(jì)地位日益突出，一躍成為華北地區(qū)的商貨中心--大商埠。外來(lái)事物不斷涌進(jìn)，新生事物層出不窮。電燈、電話、高樓大廈、租界，日新月異。天津人幾乎每天都在接受新東西，見(jiàn)多識(shí)廣，轉(zhuǎn)化成自我驕傲、夸耀的資本。滋生一種城市人心理上的優(yōu)越感。天津人動(dòng)不動(dòng)就把外鄉(xiāng)人稱為"老呔兒"、"傻冒"，特別愛(ài)在外地人面前宣揚(yáng)自己的所見(jiàn)所聞，目空一切，居高臨下。天津人交往時(shí)一般不休陣，有自信心，善于處理各種復(fù)雜的局面。天津人講話直爽、簡(jiǎn)潔、潑辣，不兜彎子，喜歡直來(lái)直去。但是，有時(shí)不免虛張聲勢(shì)，強(qiáng)詞奪理，出言不遜。因此"京油子、衛(wèi)嘴子"的流行說(shuō)法也帶有貶意。

天津衛(wèi)的民風(fēng)是隨著地理位置的變遷、經(jīng)濟(jì)發(fā)展而產(chǎn)生變化的。天津人的性格也是多元的。"由兵轉(zhuǎn)農(nóng)"，"由農(nóng)漸商"是沿用了天津民風(fēng)三變的傳統(tǒng)說(shuō)法。