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        蒸紅薯用熱水蒸還是涼水蒸

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        蒸紅薯用熱水蒸還是涼水蒸

        如果紅薯發(fā)霉了,它就會(huì)長毛,和街上做的棉花糖很像,通常呈白色或綠色,而且會(huì)聞到腐爛的味道。如果是顆粒或粉末形式,類似白糖或糖粉,這應(yīng)該是白霜,也就是糖干燥后的結(jié)晶。也可以看看紅薯表面有沒有斑點(diǎn)和變質(zhì),看看有沒有凹凸不平的地方。再看顏色,一般發(fā)霉的紅薯表面顏色是黑色的。用手切掉紅薯尾巴的根部。如果看到根部有黑點(diǎn),就可以判斷是存放時(shí)間長的紅薯。蒸紅薯用熱水蒸還是涼水蒸。建議用熱水蒸。清洗紅薯后,用刀除去頭部和尾部,但不要去皮,以確保紅薯中的營養(yǎng)不會(huì)丟失。將清水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,然后高火將水燒開。煮沸后放入紅薯,這樣可以在短時(shí)間內(nèi)將紅薯蒸半熟,這樣蒸過的紅薯會(huì)變得更甜,更柔軟,因此建議用熱水蒸紅薯。
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        導(dǎo)讀如果紅薯發(fā)霉了,它就會(huì)長毛,和街上做的棉花糖很像,通常呈白色或綠色,而且會(huì)聞到腐爛的味道。如果是顆?;蚍勰┬问?,類似白糖或糖粉,這應(yīng)該是白霜,也就是糖干燥后的結(jié)晶。也可以看看紅薯表面有沒有斑點(diǎn)和變質(zhì),看看有沒有凹凸不平的地方。再看顏色,一般發(fā)霉的紅薯表面顏色是黑色的。用手切掉紅薯尾巴的根部。如果看到根部有黑點(diǎn),就可以判斷是存放時(shí)間長的紅薯。蒸紅薯用熱水蒸還是涼水蒸。建議用熱水蒸。清洗紅薯后,用刀除去頭部和尾部,但不要去皮,以確保紅薯中的營養(yǎng)不會(huì)丟失。將清水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,然后高火將水燒開。煮沸后放入紅薯,這樣可以在短時(shí)間內(nèi)將紅薯蒸半熟,這樣蒸過的紅薯會(huì)變得更甜,更柔軟,因此建議用熱水蒸紅薯。

        紅薯吃起來甘甜,不管是烤著吃還是蒸著吃或者煮粥,都是非常不錯(cuò)的。我們買回家的紅薯,吃不完的話要放在陰涼通風(fēng)的地方保存,并盡快吃完,因?yàn)榧t薯水分和糖分比較多,不及時(shí)吃完的話是很容易發(fā)霉腐爛的。表面發(fā)霉的紅薯也最好不要吃了,大多口感不好。下面,就快和小編一起了解相關(guān)知識(shí)吧!

        如何判斷紅薯發(fā)霉了沒有?

        如果紅薯發(fā)霉了,它就會(huì)長毛,和街上做的棉花糖很像,通常呈白色或綠色,而且會(huì)聞到腐爛的味道。如果是顆?;蚍勰┬问?,類似白糖或糖粉,這應(yīng)該是白霜,也就是糖干燥后的結(jié)晶。

        也可以看看紅薯表面有沒有斑點(diǎn)和變質(zhì),看看有沒有凹凸不平的地方。再看顏色,一般發(fā)霉的紅薯表面顏色是黑色的。用手切掉紅薯尾巴的根部。如果看到根部有黑點(diǎn),就可以判斷是存放時(shí)間長的紅薯。

        蒸紅薯用熱水蒸還是涼水蒸?

        建議用熱水蒸。清洗紅薯后,用刀除去頭部和尾部,但不要去皮,以確保紅薯中的營養(yǎng)不會(huì)丟失。將清水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,然后高火將水燒開。煮沸后放入紅薯,這樣可以在短時(shí)間內(nèi)將紅薯蒸半熟,這樣蒸過的紅薯會(huì)變得更甜,更柔軟,因此建議用熱水蒸紅薯。

        紅薯怎么保存

        1、紅薯買回來以后,首先要去掉紅薯表面多余的泥土,切記不要用水清洗,以防紅薯沾上太多水分讓紅薯加快發(fā)芽變質(zhì)。如果是洗過的紅薯再保存,就很容易壞掉;

        2、將紅薯檢查一下,挑出表面發(fā)芽、發(fā)黑或有腐爛跡象的紅薯,以免已經(jīng)開始變壞的紅薯帶壞其它好的紅薯;

        3、將買回來的紅薯放在外面晾曬兩到三天,使紅薯表皮相對干燥,這樣不僅可以有效防止紅薯變壞,還能增加紅薯甜度;

        4、找一合適紙箱,最好表面無塑料薄膜的那種,把紙箱四周扎上便于通風(fēng)的小孔,接著在紙箱內(nèi)部的底部放上紙板或紙巾,然后將紅薯一排排放進(jìn)紙箱,每放一層紅薯便放上一層紙巾,蓋上箱蓋,再在箱子外部的底部放上紙板,讓紙箱底部不要直接和地面接觸,最后,把紅薯放在陰涼通風(fēng)處即可。

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        蒸紅薯用熱水蒸還是涼水蒸

        如果紅薯發(fā)霉了,它就會(huì)長毛,和街上做的棉花糖很像,通常呈白色或綠色,而且會(huì)聞到腐爛的味道。如果是顆?;蚍勰┬问?,類似白糖或糖粉,這應(yīng)該是白霜,也就是糖干燥后的結(jié)晶。也可以看看紅薯表面有沒有斑點(diǎn)和變質(zhì),看看有沒有凹凸不平的地方。再看顏色,一般發(fā)霉的紅薯表面顏色是黑色的。用手切掉紅薯尾巴的根部。如果看到根部有黑點(diǎn),就可以判斷是存放時(shí)間長的紅薯。蒸紅薯用熱水蒸還是涼水蒸。建議用熱水蒸。清洗紅薯后,用刀除去頭部和尾部,但不要去皮,以確保紅薯中的營養(yǎng)不會(huì)丟失。將清水倒入鍋中,蓋上鍋蓋,然后高火將水燒開。煮沸后放入紅薯,這樣可以在短時(shí)間內(nèi)將紅薯蒸半熟,這樣蒸過的紅薯會(huì)變得更甜,更柔軟,因此建議用熱水蒸紅薯。
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