無花果煲湯的營養(yǎng)價(jià)值極高,不僅可以延緩衰老,還能潤腸通便、促進(jìn)消化,對于平時(shí)消化功能不是很好的女性來說,可以多多嘗試無花果煲湯哦!那么,無花果煲湯配什么好?一起來看看小編帶來的介紹吧!
無花果煲湯配什么好
無花果作為一種營養(yǎng)豐富的食物,生活中是可以和很多食物一起煲湯的,其中最常見的就是和豬骨頭一種燉湯,無花果和豬骨頭一起燉湯,是一種傳統(tǒng)的藥用。
其次無花果還可以和梨一起燉湯,燉出來的湯口感清脆,具有一定潤肺止咳的作用,同時(shí)還可以美容。
無花果煲湯的功效與作用禁忌
潤腸通便
無花果煲湯主要材料是無花果,其中無花果中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)等成分物質(zhì),其中維生素與膳食纖維素可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng),加速體內(nèi)食物的消化代謝,具有一定潤腸通便的作用。
促進(jìn)消化
無花果煲湯中的維生素以及膳食纖維素不僅可以潤腸通便,加上無花果中含有大量的有機(jī)酸物質(zhì),適量進(jìn)行食用可以幫助促進(jìn)人體胃液大量的分泌,可以幫助促進(jìn)人體食物的消化吸收,具有一定促進(jìn)消化的作用。
延緩衰老
無花果中含有大量的花青素以及多種維生素,其中花青素是一種超強(qiáng)的抗氧化劑,可以幫助清楚人體自由基,延緩皮膚肌膚衰老,抑制色素沉淀、延緩細(xì)胞的衰老、增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能,具有一定延緩衰老的作用。
預(yù)防心血管疾病
無花果煲湯中無花果中的鉀元素物質(zhì)是比較高的,而鉀元素進(jìn)入人體之后,有助于幫助人體調(diào)節(jié)血壓平衡;其次無花果的膳食纖維、果膠等物質(zhì),進(jìn)入人體后可以減少膽固醇沉積;另外無花果富含苯酚、歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸,這些有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn),因此生活中適當(dāng)吃無花果煲湯,具有一定預(yù)防心血管疾病的作用。
增強(qiáng)免疫力
無花果煲湯中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是很高的,很多人喜歡吃,可以幫助增強(qiáng)人體抵御細(xì)菌以及微生物侵害的能力,提高人體身體機(jī)能。
無花果葉子能吃嗎
可以吃,無花果葉食用的話一般用來泡水喝。
無花果葉性平、味甘、微辛,是一種中藥材,含有補(bǔ)骨脂數(shù)、佛手柑內(nèi)脂、β-谷甾醇、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇等物質(zhì),不僅可以用來外敷,還可以用來泡水喝,是能兩用的藥材。