香榧是很常見的一種堅果類，不少人都不知道香榧是干嘛的，其實(shí)香榧是可以吃的，也可以用做其他用途。那么，香榧怎么看是不是陳的？香榧的保質(zhì)期限是多久？一起來看看小編帶來的介紹吧！

香榧怎么看是不是陳的

1、氣味：因?yàn)橄汩贾泻休^多的油脂，因此如果是陳年的香榧，那么就會散發(fā)出來一股難聞的油脂變質(zhì)的味道，而新鮮的香榧則會散發(fā)出來一股清新的油脂香味。

2、口感：新鮮的香榧吃起來口感十分甜美香脆，而陳年的香榧吃起來則會有一股難吃的“哈喇子味”。

3、外觀：新鮮的香榧看起來外觀是比較亮麗的，而陳年的香榧看起來則會比較暗沉，而且還會有較多的黑色斑點(diǎn)。

香榧的保質(zhì)期限是多久

一年左右。

香榧是屬于一種堅果，其保存方法以及保存時間與普通堅果是差不多的，一般在保存得當(dāng)?shù)那闆r下可以保存一年左右的時間，平時在保存香榧的時候建議可以將其密封好，然后置于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處進(jìn)行保存，另外在保存的過程中，還應(yīng)該要做好防潮、防蟲的措施。

但是需要注意的是，隨著保存時間的延長，香榧中所含的營養(yǎng)物質(zhì)也會發(fā)生一定的流失，所以建議盡快吃完會更好一些。

吃香榧對身體有什么好處

殺蟲

香榧有很好的殺除腸道寄生蟲的作用，且藥性甘平不傷胃。對蛔蟲、鉤蟲、絳蟲、姜片蟲等多種腸道寄生蟲引起的蟲積腹痛均可使用。

消積

香榧既能驅(qū)蟲，又能消疳積，可治療小兒疳積，對兒童形體消瘦、面色萎黃、腹大、腹痛有蟲者尤為有效。

潤腸止咳

香榧甘潤入肺，能夠潤肺燥、治咳嗽，但止咳里稍弱，一般用于咳嗽輕癥者。

潤燥通便

香榧甘潤平和，可入大腸經(jīng)，其含有的脂肪與有潤腸通便的作用，?？捎糜谥委熌c燥便秘。

增強(qiáng)食欲

香榧可以增強(qiáng)食欲，消積化谷，其含有的脂肪油氣味微香略甜，能幫助脂溶性維生素的吸收，改善胃腸道功能狀態(tài)起到增進(jìn)食欲，益氣健脾的作用。

提高免疫

香榧含有豐富的營養(yǎng)成分，可補(bǔ)充人體的必需營養(yǎng)物質(zhì)。同時，香榧中大量的脂肪油具有潤肺止咳祛疾，潤腸通便的作用，有利于排除體內(nèi)的致病毒素，達(dá)到強(qiáng)身健體，提高機(jī)體免疫力的效果。

墮胎

日本產(chǎn)香榧含有一種生物堿，對子宮有收縮作用，民間常用以墮胎。