初夏五月,正值榴紅梔芳,微微夏風(fēng)又送來端午粽香?!棒兆酉?,香廚房,艾葉香,香滿堂,這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽?!边@一首民間童謠也唱出了我國人民端午佳節(jié)吃粽子的傳統(tǒng)食俗。
據(jù)史料記載,粽子最早出現(xiàn)在屈原去世后幾百年的東漢,至?xí)x代時粽子被稱為角黍,又名角粽。這是因為古人以蘆葉、竹葉包裹黍米,做成尖角之狀,故曰之角黍。尖角突出是粽子最有個性的外表特征,因此有一條謎語就直觀地描述粽子“三角四楞長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶脫衣裳?!睂懙帽容^通俗。
追溯吃粽子食俗,比較普遍的吃法是為了紀(jì)念屈原。初時楚人以竹筒貯米投水祭之,“漢建武年,長沙歐回見人自稱三閭大夫,謂回曰:‘見祭甚善,??囹札埶`,可以菰葉塞上,以采絲約縛之,二物蛟龍所畏?!保铣瘏蔷独m(xù)齊諧記》)包粽子是祭吊屈原,而屈原故里的湖北秭歸百姓也編傳了粽子謎歌,借物喻人,用一語雙關(guān)的手法寄托了對愛國詩人的同情與敬仰,謎歌唱道:“有棱有角,有心有肝,一身清貧,半世煎熬?!边@是民間謎語中托物言志的一例成功之作。
民間謎語的創(chuàng)作手法常富于變化,或擬人或比喻或諧音,有的白描,卻又自成故事,如:
“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎,……今晚投河吊頸死,明朝解去入衙門。”
這里便綜合采用了擬人,比喻,諧音三手法。把粽葉擬成竹葉郎,而將粽米擬成珍珠玉女,把下鍋入水戲喻成投河自殺,把繩線捆扎竟曲解為吊頸,也只有爽直聰明、思維不受限制的民間謎人想象得出?!把瞄T”又諧音成“牙門”,機關(guān)暗藏,而整個謎面自成一體,像個小故事,編排了一出千金女愛富棄貧最終被譴責(zé)嘲弄的諷刺喜劇。這種巧妙的文字游戲真是雋永極之,誰說民間謎人沒有一點藝術(shù)細胞呢?
民間謎語也常模仿第一人稱口氣編寫,這種擬人之法具有特有的隱趣,耐人尋味。如:“我在深山坳里坳,相公請我去看潮,我向娘子討把米,娘子反手縛我腰?!敝i中“我的悲慘遭遇”更讓人發(fā)笑。
我國漢族地區(qū)流行吃粽習(xí)俗,許多少數(shù)民族受此影響,也形成這一食俗。這在各地民間謎語中也有所反映。苗族人民就傳唱著這樣一條粽子謎:“生在青山青朵朵,爬巖爬坎去找我,找到回家吃飽飯,拿棵草草拴住我?!边@條謎語和漢族“我在深山坳里坳……”這一粽子謎不謀而合,有異曲同工之妙。在祖國中華民族的大家族里,民族間相互文化傳遞交流也便體現(xiàn)在謎語方寸之中。
“蘆窩里有只小白狗,戳一槍,吃一口,”當(dāng)你在品嘗粽子的時候,回味一下趣意盎然的粽子謎語,或許會帶給你一份快樂。