一轉(zhuǎn)眼就是臘月了，馬上就要過(guò)年了，一家人的年夜飯也得準(zhǔn)備好了。 說(shuō)到年夜飯，小編真的很想吐槽一下，因?yàn)闁|北的父母有一個(gè)通病。 這是年夜飯，就算不吃也得做。 東北人經(jīng)常這樣做，你家肯定中招了！

第一道蠶蛹，不知什么時(shí)候蠶蛹上了餐桌，成了年夜飯的常客。 每年都能看到，味道還不錯(cuò)。 還在做！

第二道香菇燉雞是東北的一大特色。 它經(jīng)常在農(nóng)歷新年期間看到。 就算看不到年夜飯，一二年級(jí)也一定吃得到。 吃的人越來(lái)越少，好像成了習(xí)俗，年年都擺在餐桌上！

第三道是清蒸海鮮。 雖然東北沿海城市較少，但海鮮還是更多出現(xiàn)在餐桌上。 ，越來(lái)越少吃！

第四道燉魚(yú)，魚(yú)是一絕，就算沒(méi)人吃幾口，也一定要燉一條，尤其是鯉魚(yú)和三鱗，一定要選一條，小時(shí)候喜歡吃，以后一定要吃當(dāng)我長(zhǎng)大。 我不喜歡吃，但年夜飯家家戶戶都有！

第五道家常涼菜，是東北各餐中最常見(jiàn)的一道菜。 豆腐干、黃瓜、白菜可以拌成一盤(pán)涼菜。 令人耳目一新。 只要是聚餐必備的一道菜，不過(guò)這道菜真的吃不膩，尤其是過(guò)年的時(shí)候，油膩的最適合這道菜了！

第六道菜，豬里脊肉三道鱗魚(yú)的家常做法，雖然過(guò)年要準(zhǔn)備的菜很多，但是麻煩的菜也不少。 畢竟過(guò)年是要開(kāi)心的，而豬里脊肉又是東北特產(chǎn)，出現(xiàn)也是有原因的！

第七道菜，蒜苗炒肉，是我小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的一道菜。 后來(lái)每次年夜飯都吃，后來(lái)漸漸吃膩了。 雖然吃膩了，但桌上的東西還是可以吃的。 我還是喜歡這口！

第八道菜是排骨燉豆角。 這道菜是我的最?lèi)?ài)。 雖然年年都有，但年年吃都吃不膩。 相信不可能只有少數(shù)人會(huì)做三道鱗魚(yú)的家常做法，幾乎家家戶戶都會(huì)做！