粵菜在很多地方都是一道特色菜，也是一種民政。 粵菜的種類(lèi)繁多，廣東人久久不會(huì)忘記家鄉(xiāng)的美味。 接下來(lái)，小編就為大家介紹一些關(guān)于粵菜食譜的家常菜，不僅能讓很多朋友來(lái)體驗(yàn)粵菜的味道，吃到美食。

湯：尤其是藥材湯，太好吃了。 剛來(lái)這里的時(shí)候廣東菜譜家常菜做法圖解，有種喝中藥的感覺(jué)。 現(xiàn)在我可以煮了。 有一次朋友從美國(guó)給我?guī)Я艘恍┖芎玫奈餮髤ⅰ?偶爾用烏雞煮了一個(gè)下午，表弟放了兩勺鹽進(jìn)去。 她說(shuō)好喝，可我覺(jué)得苦澀廣東菜譜家常菜做法圖解，像咸水一樣，心疼。

菜品：清蒸桂花魚(yú)和白切雞是我的最?lèi)?ài)。 看著白切雞骨頭里的鮮血，清爽鮮嫩。 這也是與北方白切雞最大的區(qū)別。 還有醬油雞玫瑰雞、蒜蓉粉絲蒸帶子、酸瓜豆排骨、鼓汁排骨、咸白菜、油浸白菜、湯豆芽、烤鴨、叉燒、烤肉豬肉，絲瓜，太多了，

粥類(lèi)：生魚(yú)片粥、皮蛋瘦肉粥、白果干貝粥、菜干豬骨粥、

早茶：這個(gè)是我的最?lèi)?ài)，點(diǎn)心可以吃很多，錢(qián)也不多。 有蝦餃，XO醬鳳爪，咸水角（我的最?lèi)?ài)），硯臺(tái)粽子，煎餃，蘿卜糕，金絲糕，鰻魚(yú)糕，牛百葉，太多了。

另外：潮州菜和客家菜嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能歸為粵菜（粵菜），因?yàn)榍皟烧咂唐?，而粵菜偏清淡?潮州菜我只喜歡釀豆腐和紅燒水拼盤(pán)。

以上我們學(xué)習(xí)了粵菜家常菜的制作方法，不僅為大家普及一些相關(guān)知識(shí)，還可以體驗(yàn)一下廣東人的熱情，以及粵菜家常菜是多么美味可口。