盡管國人對保健品非常熱衷，但各年齡段消費(fèi)者對保健品的需求潛力并未得到充分挖掘。 各階層人群的保健品都有較大的發(fā)展空間。

中國保健品概念定義及特點(diǎn)介紹

保健品是指能夠調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，不對人體造成任何急性、亞急性或慢性危害的產(chǎn)品。 從廣義上講，任何具有保健功能的產(chǎn)品都可以稱為保健品。 從狹義上講，需要國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)的帶有藍(lán)帽標(biāo)識的產(chǎn)品，是允許在我國宣傳、銷售保健功能的保健品。 市場上的保健品大致分為保健食品、保健用品、保健化妝品和保健藥品。 本報(bào)告的研究范圍為廣義的保健品。

中國健康字食品與非健康字食品的區(qū)別

保健食品是一種保健食品。 法定保健食品批號有兩種：“胃食健子”和“國食健子”。 非保健食品通常是指營養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑。 兩者在食品衛(wèi)生許可的管理方式、標(biāo)簽管理和命名、申報(bào)程序、受理部門等方面存在差異。

中國保健品行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析：國民收入

數(shù)據(jù)顯示，2014-2020年中國居民人均可支配收入逐年增長。2020年，中國居民人均可支配收入32189元，同比增長4.7%。 國民收入的增加進(jìn)一步帶動了中國居民購買力的快速增長，人民生活水平的不斷提高，在滿足溫飽的同時(shí)更加注重個(gè)人的營養(yǎng)和健康。 經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)增長已成為保健品行業(yè)的重要推動力。

中國保健品行業(yè)發(fā)展的社會環(huán)境分析：保健品支出

數(shù)據(jù)顯示，近30%的受訪用戶平均每月在保健品上的花費(fèi)在300-500元，8.04%的受訪用戶在1000元以上。 此外，超過40%的用戶表示未來會增加對保健品的消費(fèi)支出，這表明當(dāng)下的市民更愿意為自身的健康進(jìn)行投資，也反映出市民對健康的重視程度越來越高關(guān)于提高免疫力和自身健康。 .

中國保健品行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析

2013-2023年中國保健品行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測

數(shù)據(jù)顯示，2013-2020年中國保健品市場規(guī)模持續(xù)增長。2017年以來，中國保健品市場增速加快。 預(yù)計(jì)到2021年，我國保健品市場規(guī)模將增至2708億元。 艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和消費(fèi)保健食品的意愿發(fā)生了根本性的變化。 保健食品的消費(fèi)屬性將從可有可無的消費(fèi)品逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楸剡x的消費(fèi)品，保健食品也逐漸從高端消費(fèi)品和送禮佳品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀逞a(bǔ)充劑的必備品。 這些因素都將推動中國保健品整體市場規(guī)模的增長。

截至2021年2月中國保健品市場細(xì)分

數(shù)據(jù)顯示，2021年2月，中國保健食品用戶常用的保健品功效主要集中在營養(yǎng)補(bǔ)充、睡眠改善和傳統(tǒng)滋補(bǔ)三大方面。 艾媒咨詢分析師認(rèn)為，疫情期間，中國消費(fèi)者的健康和免疫意識增強(qiáng)，增強(qiáng)免疫力的保健食品需求將持續(xù)增長。 此外，隨著保健品消費(fèi)群體的年輕化和消費(fèi)場景的多元化，一些抗疲勞等功能性保健品的需求也在逐漸增加。

2021年1月中國保健品行業(yè)企業(yè)地域分布

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年2月，我國存續(xù)保健品企業(yè)超過220萬家，其中山東、廣東兩省的保健品企業(yè)超過20萬家。 中國保健品企業(yè)集聚區(qū)域與保健品消費(fèi)者分布基本一致，大部分集中在東部沿海地區(qū)和中部新一線城市所在省份。

中國保健品產(chǎn)業(yè)鏈概況

中國保健品新成分：NMN

NMN 是人體內(nèi)輔酶 I (NAD+) 的前體。 NMN的全稱是“β-煙酰胺單核苷酸（Nicotinamide mononucleotide）”，參與NAD+的合成。 NAD+是細(xì)胞能量轉(zhuǎn)化的重要輔酶，人體NAD+含量會隨著年齡的增長而下降，因此被視為“抗衰老”的重要突破口。

2021年中國NMN概念股相關(guān)情況

由于目前國內(nèi)市場禁止生產(chǎn)經(jīng)營NMN產(chǎn)品，國內(nèi)NMN概念股主要從事NMN產(chǎn)品的原材料制造和生產(chǎn)設(shè)備。 此外，部分概念股通過境外投資從事NMN產(chǎn)品的相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營。 銷售工作。

2019-2023年中國NMN成分保健品行業(yè)市場規(guī)模

NMN成分保健品經(jīng)常引用臨床前醫(yī)學(xué)，表明NMN在心腦缺血、阿爾茨海默病、飲食和年齡誘發(fā)的2型糖尿病和肥胖等方面具有多重藥理作用，這些都與NAD+缺乏有關(guān)。 基于這種功效，NMN成分的保健品在市場上非常受歡迎。 數(shù)據(jù)顯示，2020年中國NMN成分保健品市場規(guī)模將達(dá)到51.06億元，同比增長34.87%。

2021Q1中國消費(fèi)者對NMN產(chǎn)品的認(rèn)知

數(shù)據(jù)顯示，2021年，超過三分之二的中國受訪消費(fèi)者聽說過NMN產(chǎn)品，其中24.6%的消費(fèi)者對NMN產(chǎn)品有特殊了解。 調(diào)查顯示，消費(fèi)者對NMN產(chǎn)品最為熟知的三大功能分別是增強(qiáng)免疫力、改善睡眠和抗衰老。 艾媒咨詢分析師認(rèn)為，居民消費(fèi)能力和健康意識的提升是NMN產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。 隨著市場宣傳推廣力度的加大，NMN產(chǎn)品的社會認(rèn)知度有望進(jìn)一步提升。

2021Q1中國消費(fèi)者對NMN產(chǎn)品的看法

調(diào)查顯示，2021年，66.7%的中國消費(fèi)者認(rèn)為NMN產(chǎn)品具有真正的營養(yǎng)保健作用，而33.3%的消費(fèi)者認(rèn)為NMN產(chǎn)品的宣傳只是商家的噱頭。 對于NMN產(chǎn)品的未來發(fā)展，超過70%的消費(fèi)者看好其發(fā)展前景，3.2%的消費(fèi)者不看好。 艾媒咨詢分析師認(rèn)為，目前中國市場對NMN產(chǎn)品的過度宣傳有所整頓，為消費(fèi)者營造理性消費(fèi)的市場環(huán)境，短期內(nèi)可能會影響消費(fèi)者的消費(fèi)意愿，但長期來看將有利于NMN產(chǎn)品在中國的發(fā)展。

中國保健品行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)與趨勢分析

中國保健品行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)分析（一）

行業(yè)企業(yè)：保健品生產(chǎn)企業(yè)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，營銷方式大多停留在初級階段。 這些因素或多或少會讓消費(fèi)者對相關(guān)企業(yè)產(chǎn)生偏見

消費(fèi)者：雖然越來越多的人意識到健康的重要性，但中國人口基數(shù)大，有效的健康知識無法普及到每個(gè)人，很多人的保健意識和疾病預(yù)防意識還很薄弱

政策：國家實(shí)行從嚴(yán)監(jiān)管，有利于行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展，但由于沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可循，對國家監(jiān)管仍是考驗(yàn)。

趨勢分析：跨界進(jìn)入保健品行業(yè)

保健品屬于大健康領(lǐng)域。 由于該領(lǐng)域其他細(xì)分領(lǐng)域的激烈競爭，保健品也開始跨界，并作為業(yè)務(wù)增長的新突破口，如藥企、奶粉企業(yè)。 艾媒咨詢分析師認(rèn)為，近年來，尤其是疫情期間，全民健康意識空前增強(qiáng)養(yǎng)生食品，膳食補(bǔ)充劑、保健食品等營養(yǎng)保健品需求不斷擴(kuò)大。 保健品市場巨大，吸引了很多人。 少數(shù)企業(yè)跨界進(jìn)入市場，從而帶動整個(gè)保健品市場的發(fā)展。

趨勢分析：保健品偏愛天然成分

“朋克養(yǎng)生”逐漸成為年輕人的新潮流。 他們在購買保健品的同時(shí)消費(fèi)健康，但他們購買的保健品種類已經(jīng)從各種化學(xué)藥物保健品轉(zhuǎn)變?yōu)楹刑烊怀煞值谋＝∑贰? “用保溫杯泡枸杞”這一養(yǎng)生梗，一直讓枸杞成為市場熱銷的滋補(bǔ)養(yǎng)生品類。

趨勢分析：保健品的零食化

很多當(dāng)代年輕人生活節(jié)奏快養(yǎng)生食品，追求高效和即時(shí)享受，在養(yǎng)生方面也是如此。 與傳統(tǒng)的養(yǎng)生食材需要蒸、煮、燉、煮才能吃相比，年輕人更喜歡“即食”、口感好的滋補(bǔ)營養(yǎng)素。 越來越多的保健食品涌入市場，如湯臣倍健的膠原蛋白軟糖、薄荷健康益生菌固體飲料等。目前，保健品正朝著零食化、輕量化的方向發(fā)展。