很多人都覺得益生菌是最近才火起來的,其實人在國外早就混得風(fēng)生水起,只是近幾年這股風(fēng)潮才刮到國內(nèi),引起大家的關(guān)注。那么益生菌是智商稅嗎?益生菌對健康有什么幫助?下面小編帶來介紹。
益生菌是智商稅嗎
你可能聽說過一個說法:大部分益生菌產(chǎn)品都是"智商稅",因為菌類到胃部就會被胃酸殺死,發(fā)揮不了作用。這個說法在前幾年是正確的,但是現(xiàn)在已經(jīng)不完全對了。
首先益生菌菌株本身大都是比較抗酸的菌種,另外隨著這幾年技術(shù)進步,已經(jīng)出現(xiàn)了保護菌株的包埋技術(shù),能夠確保益生菌可以安全抵抗胃酸到達腸道發(fā)揮作用了。你可能覺得益生菌的好處就是抑制致病菌,保護人不得腸胃病,但其實遠遠不止——益生菌能激活免疫細胞的活性,還能分泌很多活性物質(zhì),比如抗菌肽、短鏈脂肪酸、多巴胺、維生素A、B、K等等,在一定程度上能夠提高人的免疫力。
益生菌對健康有什么幫助
據(jù)研究表明,我們每個成年人的肚子里有約3斤重的菌群,是不是聽著很嚇人。這些菌群主要分為三類,包括有益菌、條件致病菌和致病菌。正常情況下,健康的腸道,有益菌占絕對主導(dǎo)地位,腸道內(nèi)的益生菌數(shù)量是有害菌的1千倍到1萬倍。
但是啊,我們這代人是吃抗生素長大的,腸道內(nèi)的菌群平衡早就被破壞了,體內(nèi)有益菌減少,菌群失衡,有害菌大量繁殖,這些有害菌把我們吃到肚子里的食物腐爛變臭,產(chǎn)生了危害我們健康的毒素,譬如:吲哚、硫醇、硫化氫、糞臭素等等,從而造成了大便惡臭,這也是我們體內(nèi)毒素的主要來源。
益生菌是維持我們腸道健康的重要因素。它如果數(shù)量充足,就能夠達到"抑制"腸道致病菌的效果,從而保持腸道菌群的健康平衡。常見的益生菌主要有乳酸桿菌屬、雙歧桿菌屬、酵母菌、益生芽孢桿菌、丁酸梭菌等。
體內(nèi)的有益菌少了,就應(yīng)該是去補充益生菌,才能讓腸道菌群恢復(fù)平衡。