蓮霧是生活中比較常見的一種水果,在每年夏季上市,它的品種比較多,味道和口感也是不一樣的。我國(guó)蓮霧的主要產(chǎn)地是在臺(tái)灣和海南等地區(qū),不過其他地區(qū)也會(huì)有蓮霧,比如廣東、廣西以及云南地區(qū)等,這主要和氣候有一定關(guān)系。下面,就快和小編一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
蓮霧只有臺(tái)灣有嗎?
不是。
蓮霧在我國(guó)是很常見的,它主要是在廣東、臺(tái)灣、廣西、云南地區(qū)生長(zhǎng)的,原產(chǎn)地是在印度、馬來西亞地區(qū)。它在臺(tái)灣栽種的時(shí)間比較長(zhǎng),而且種植的面積也很大,所以多半的蓮霧都是臺(tái)灣地區(qū)產(chǎn)的。
蓮霧的外表看起來十分飽滿,而且一般都是紅色,或者淡紅色,非常吸引人,食用起來水分十分多,而且口感十分脆,不過味道有點(diǎn)清淡,糖分不是很多,果肉中帶有微酸,食用起來跟蘋果有點(diǎn)像,但是沒有蘋果那么硬,沒有特殊的水果香味,一般紅色的比較甜些,綠色的會(huì)更清淡,食用的時(shí)候從小的那頭開始吃,底部凹進(jìn)去的那圈容易帶澀,建議不要食用。
蓮霧是補(bǔ)水神器嗎
蓮霧算水果中的補(bǔ)水神器。
蓮霧是一種含水量極高的水果,富含維生素C,食用后對(duì)于皮膚有很好的補(bǔ)水效果。同時(shí)它還含有果皮花青素,它能夠消除體內(nèi)有害的自由基,防止皺紋的提早生成,因此蓮霧有防皺補(bǔ)水的功效。
平常吃些蓮霧那是相當(dāng)補(bǔ)水的,它是一種營(yíng)養(yǎng)很高的食物,豐富維C,多吃些是對(duì)保護(hù)皮膚有幫助的,讓你的皮膚水潤(rùn)有光澤的。除此之外還有就是能夠幫助大家抗衰老,特別是能夠程度上消除皺紋。
蓮霧的正確食用方法
1、炒著吃
蓮霧雖然是水果,但是,也可以當(dāng)成菜吃。將蓮霧清洗干凈之后,用刀子切成薄薄的小片,再把蓮霧放到鹽水里面,浸泡半個(gè)小時(shí)左右。將黃瓜、蘿卜洗干凈之后,切成片。在鍋?zhàn)永锛佑?,將蓮霧和黃瓜、蘿卜放到一起翻炒,大約幾分鐘之后,加入食鹽、醋等調(diào)料就行。
2、蘸醬油吃
蓮霧營(yíng)養(yǎng)雖然豐富,但是,口感比較淡,雖然水分很多,但是,并不甜。在吃的時(shí)候,可以蘸著醬油吃,味道會(huì)更好。先將蓮霧洗干凈,再切成薄片,在上面撒適量的鹽,腌制十多分鐘,再用筷子夾著,蘸些醬油吃,既爽口,又能解暑。