蓮霧是生活中比較常見的一種水果，它吃起來營養(yǎng)價(jià)值高，適量食用可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，對(duì)身體有一定好處。蓮霧表面紅紅的，這種是正常的現(xiàn)象，并不是染色的，這個(gè)主要和蓮霧的品種和成熟度有一定關(guān)系。下面，就快和小編一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

蓮霧紅紅的是染色了嗎？

不是，這個(gè)和蓮霧的品種、成熟度有一定關(guān)系。

蓮霧如果越紅，表示成熟度越高，而且經(jīng)受日曬的時(shí)間更長，積累的糖分更多，吃起來的味道也會(huì)比較甜，相反如果是發(fā)白的蓮霧，或者淡紅色的蓮霧，有一些可能是沒有經(jīng)過足夠的日曬，導(dǎo)致顏色不是十分鮮艷，所以在選擇蓮霧的時(shí)候，可以盡量選擇顏色比較紅的，這樣的蓮霧吃起來的味道也會(huì)比較好一點(diǎn)，而且營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更加豐富。

蓮霧從哪一頭吃比較好

一般從小的那一頭吃起，也就是從頂部吃起。

1、將蓮霧用清水洗干凈，尤其是其底部凹槽的地方，一定要認(rèn)清清洗，因?yàn)檫@里容易藏污垢。

2、洗干凈的蓮霧可以粗放的整個(gè)咬著吃，也能用刀切成小塊后，斯文食用。

3、除此之外，蓮霧還可榨成果汁、拌沙拉又或者炒菜食用。

吃蓮霧的注意事項(xiàng)

蓮霧的含水量極高，味道清甜，但是蓮霧性寒，有清熱降火的作用，女性經(jīng)期不宜食用蓮霧，可能會(huì)發(fā)生痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等狀況。

同樣需要注意無論男女在睡前也不宜吃蓮霧，蓮霧含有大量水分，利尿，睡前食用或引起起夜，易影響睡眠質(zhì)量。

蓮霧中含有大量水分和較多的膳食纖維，食用后可以潤滑腸道，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，具有預(yù)防便秘、促進(jìn)排便的作用，但是因蓮霧本身屬于涼性食物，如果一些患有胃潰瘍、腸胃虛寒者食用的話會(huì)造成病情的加重，所以腸胃虛寒者不宜多食。

蓮霧營養(yǎng)價(jià)值雖高，但它的性質(zhì)屬于寒性，同樣如果陰虛的患者食用的話也是會(huì)造成患者病情的加重。

還需要注意的是因蓮霧利尿，容易導(dǎo)致小孩子遺尿，會(huì)對(duì)其發(fā)育不好，所以一定要注意此類飲食習(xí)慣，盡量避免給小孩食用太多。