冬瓜和茄子能一起吃,冬瓜是一種營(yíng)養(yǎng)成分很高的食材,多吃冬瓜可以利尿,對(duì)于保護(hù)腎臟很有好處。而茄子當(dāng)中富含大量的維生素,可以補(bǔ)充人體缺少的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是生活中也比較常見的食材??梢宰龀啥蠠炎邮秤谩?/p>
冬瓜(學(xué)名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛,雌雄同株,花單生,果實(shí)長(zhǎng)圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區(qū),中國(guó)各地地區(qū)均有栽培。中國(guó)云南南部(西雙版納)有野生者,果遠(yuǎn)較小。澳大利亞東部及馬達(dá)加斯加也有分布。