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科技
1、市場(chǎng)買(mǎi)新鮮的豬瘦肉或者雞肉，切成兩厘米長(zhǎng)，一厘米寬， 2到3毫米的薄條；
2、把切好的肉在40度左右的開(kāi)水里溫10分鐘；
3、輕輕掰開(kāi)貓頭鷹的嘴 ，使用筷子夾住肉，把肉送進(jìn)貓頭鷹的嘴中。
貓頭鷹：國(guó)家二級(jí)保護(hù)鳥(niǎo)類(lèi)，鸮形目鳥(niǎo)，總數(shù)超過(guò)130余種。在除南極洲以外所有的大洲都有分布，大部分的種為夜行性肉食性動(dòng)物。雙目的分布，面盤(pán)和耳羽使本目鳥(niǎo)類(lèi)的頭部與貓極其相似，故俗稱(chēng)貓頭鷹。別名神貓鷹。
