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倒入模具進(jìn)烤箱前要震一下,端起模具離操作臺10cm左右的樣子,再落下去即可。蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。
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