立夏吃蛋的寓意 立夏吃煮雞蛋什么意思

1、立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。

2、雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受“疰夏”的考驗(yàn)。

立夏吃蛋地區(qū)：

嵊州：民間相傳立夏吃蛋拄心。因?yàn)榈靶稳缧?，人們認(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天，為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。

贛南：二十四節(jié)氣之一的立夏要吃咸蛋。有“立夏不吃蛋，上坎跌下坎”的俗語。意在補(bǔ)夏強(qiáng)身，勞動(dòng)有勁。因?yàn)榱⑾拈_始進(jìn)入炎熱的夏天，人們?cè)跓崽烊菀椎舯焱耸?。俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。

如皋：每年立夏之后，天氣晴暖，酷暑漸至，許多人、特別是小伢易得身疲肢軟、厭食消瘦之癥。如皋人稱之為“疰夏”。相傳很早以前，女媧娘娘為了下界小伢不疰夏，斗法勝了撒播這種病疫瘟神，瘟神保證凡女媧娘娘的子孫不傷害。女媧娘娘傳話百姓：第年立夏之日，小伢胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避疰夏之疫。因此，如皋有句古話：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”。立夏節(jié)吃蛋之俗，沿襲至今。

立夏吃雞蛋注意事項(xiàng)：

1、紅糖與生雞蛋相克：同食會(huì)引起中毒。

2、雞蛋與味精相克：破壞雞蛋的天然鮮味。

3、雞蛋與茶相克：影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。

4、雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。

5、雞蛋與地瓜相克：同食會(huì)腹痛。

6、雞蛋與消炎片相克：同食會(huì)中毒容。

7、雞蛋與兔肉相克：易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉。

8、雞蛋與鵝肉相克：同食傷元?dú)狻?/p>

9、味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

10、雞蛋忌糖精：同食中毒、死亡。

11、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉。