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1、將白蘿卜清洗干凈,去頭去尾,削皮切條。
2、加一勺鹽腌15分鐘。
3、看見蘿卜條出水后,倒水晾干。
4、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。
5、將調(diào)制好的蘿卜條帶汁倒入干凈無水無油的罐子里,封口。
6、腌制3天即可食用。
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