甘蔗原產(chǎn)地是印度。
甘蔗:甘蔗屬,多年生高大實(shí)心草本。根狀莖粗壯發(fā)達(dá)。稈高3到5米。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物,是制造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個(gè)國家出產(chǎn)甘蔗,最大的甘蔗生產(chǎn)國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。