西洋參是生活中很常見(jiàn)的中藥材，吃了可以對(duì)身體有很大的好處。那么，西洋參放了8年還能吃嗎？西洋參保質(zhì)期多久？一起來(lái)看看小編帶來(lái)的介紹吧！

西洋參放了8年還能吃嗎

看情況而定。

一般來(lái)說(shuō)中藥材有很長(zhǎng)的保質(zhì)期，但是并不代表放置很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有變質(zhì)仍然是可以吃的，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的放置會(huì)導(dǎo)致中藥材的有效成分丟失，進(jìn)而食用后也不會(huì)有什么藥效，并且放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的中藥材還可能伴隨蟲(chóng)蛀、變色、變味的情況，所以如果西洋參發(fā)生了不對(duì)味的情況就不要再食用了。

西洋參保質(zhì)期多久

2~3年。

西洋參是一種飲片類(lèi)的中藥材，保存的好的話是可以存放2~3年的，真空等條件還可以存放3~5年的時(shí)間，保存西洋參時(shí)注意要將西洋參存放在陰涼干燥通風(fēng)的地方，隨時(shí)注意不要受潮，受潮的話及時(shí)攤開(kāi)曬干，避免堆積產(chǎn)生霉變。

西洋參泡水冷了可以喝嗎

盡量少喝。

西洋參性質(zhì)偏涼，食用西洋參泡的水有清熱的功效，一般情況下，飲用西洋參泡的水都是喝的溫的或者熱的，很少有喝冷的，西洋參泡水本身性質(zhì)偏寒涼，具有滑利作用，若是飲用冷了的西洋參水，會(huì)加重身體中的寒涼之氣，也會(huì)加重腸道刺激，不利于健康，因此冷了的西洋參水盡量少喝，脾胃虛寒的人群更是要慎喝，以免加重自身不適。