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當(dāng)前位置：首頁資訊發(fā)面萁子怎么做

發(fā)面萁子怎么做

發(fā)面萁子怎么做

用溫水，差不多半斤水，水燙了會(huì)把酵母燙死，把酵母化開。取適量面粉，1斤面粉，慢慢的加入酵母水，并攪拌。稀了可加點(diǎn)面粉，干了可加點(diǎn)水。揉面：揉面有3點(diǎn)，手光，盆光，面光。面揉的越有彈性越好。大概要揉半小時(shí)。最后是醒面，找塊干凈的濕布把揉好的面面蓋住。半小時(shí)就好了?？梢陨匣\蒸了。

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導(dǎo)讀用溫水，差不多半斤水，水燙了會(huì)把酵母燙死，把酵母化開。取適量面粉，1斤面粉，慢慢的加入酵母水，并攪拌。稀了可加點(diǎn)面粉，干了可加點(diǎn)水。揉面：揉面有3點(diǎn)，手光，盆光，面光。面揉的越有彈性越好。大概要揉半小時(shí)。最后是醒面，找塊干凈的濕布把揉好的面面蓋住。半小時(shí)就好了。可以上籠蒸了。

用溫水，差不多半斤水，水燙了會(huì)把酵母燙死，把酵母化開。取適量面粉，1斤面粉，慢慢的加入酵母水，并攪拌。稀了可加點(diǎn)面粉，干了可加點(diǎn)水。揉面：揉面有3點(diǎn)，手光，盆光，面光；面揉的越有彈性越好。大概要揉半小時(shí)。最后是醒面，找塊干凈的濕布把揉好的面面蓋住。半小時(shí)就好了。可以上籠蒸了。

發(fā)面萁子怎么做

用溫水，差不多半斤水，水燙了會(huì)把酵母燙死，把酵母化開。取適量面粉，1斤面粉，慢慢的加入酵母水，并攪拌。稀了可加點(diǎn)面粉，干了可加點(diǎn)水。揉面：揉面有3點(diǎn)，手光，盆光，面光。面揉的越有彈性越好。大概要揉半小時(shí)。最后是醒面，找塊干凈的濕布把揉好的面面蓋住。半小時(shí)就好了?？梢陨匣\蒸了。

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