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當(dāng)前位置：首頁資訊為什么煮粥的時候撲鍋怎么避免

為什么煮粥的時候撲鍋怎么避免

為什么煮粥的時候撲鍋怎么避免

1、熬到一定程度米中的膠質(zhì)熬出來了，氣泡不愿消失，越積越多，便造成撲鍋了。2、充分浸泡。米等開水了再下鍋。先大火，后小火。鍋蓋別全蓋上，留點(diǎn)空。在熬粥時可以往鍋里滴加幾滴油，就可避免撲鍋，也不會起泡。

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導(dǎo)讀1、熬到一定程度米中的膠質(zhì)熬出來了，氣泡不愿消失，越積越多，便造成撲鍋了。2、充分浸泡。米等開水了再下鍋。先大火，后小火。鍋蓋別全蓋上，留點(diǎn)空。在熬粥時可以往鍋里滴加幾滴油，就可避免撲鍋，也不會起泡。

1、熬到一定程度米中的膠質(zhì)熬出來了，氣泡不愿消失，越積越多，便造成撲鍋了。

2、充分浸泡。米等開水了再下鍋。先大火，后小火。鍋蓋別全蓋上，留點(diǎn)空。在熬粥時可以往鍋里滴加幾滴油，就可避免撲鍋，也不會起泡。

為什么煮粥的時候撲鍋怎么避免

1、熬到一定程度米中的膠質(zhì)熬出來了，氣泡不愿消失，越積越多，便造成撲鍋了。2、充分浸泡。米等開水了再下鍋。先大火，后小火。鍋蓋別全蓋上，留點(diǎn)空。在熬粥時可以往鍋里滴加幾滴油，就可避免撲鍋，也不會起泡。

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