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科技
在快出鍋的時候，把淀粉用冷水攪拌均勻，倒入鍋里即可。
煮綠豆的方法：
原料：綠豆、水、淀粉。
做法：
1、取出凍成冰坨的綠豆放入鍋內(nèi)。
2、鍋中加入適量清水，沒過綠豆2至3公分，分次加水，先加少量水，會縮短綠豆的成熟時間。
3、大火煮開，改為中火煮15分鐘左右，不停的攪拌，防止糊鍋。
4、綠豆煮開花，再添加大量清水。
5、大火將綠豆湯燒開，用勺子撇去浮沫，加入攪拌好的淀粉即可。
