莆田初四過(guò)大年的由來(lái) 莆田大年怎么過(guò)

正月初四這一天對(duì)于全國(guó)其他地方的人來(lái)說(shuō)早已是嶄新的一年，然而對(duì)于福建莆田人來(lái)說(shuō)，他們的新年還要在初四這天重新過(guò)一遍。為什么莆田初四過(guò)大年呢？其實(shí)這種算法正因?yàn)槊鞔鷷r(shí)期流傳至今。

在莆田，除夕大年三十，叫做歲，而初四叫做大歲。這是有著歷史原因。相傳明朝年間，倭寇不時(shí)騷擾我國(guó)東南部沿海地區(qū)，一次，莆田人在高高興興過(guò)年三十時(shí)候，倭寇殺過(guò)來(lái)，燒殺搶掠，幸存的人們跑進(jìn)了山里。后來(lái)倭寇被打退了，人們也從山里回家了，但是年沒(méi)過(guò)成，而且很多家庭也失去了親人。

所以在莆田，初二是嚴(yán)忌去別人家里拜年串門(mén)，因?yàn)樵诠糯翁?，這個(gè)日子，人家在治喪。等過(guò)了初三，大伙都覺(jué)得，因?yàn)槟耆疀](méi)過(guò)好年，應(yīng)該再過(guò)一次，因此就定初四再過(guò)一次年，而且辦的更隆重。于是，這個(gè)習(xí)俗就被莆田人代代傳了下來(lái)，直到現(xiàn)在。

莆田春節(jié)民俗

“白頭春聯(lián)”

春節(jié)，莆田人也傳承著貼春聯(lián)的中國(guó)紅習(xí)俗，但確實(shí)存在不同之處。人人熟知春聯(lián)均是一色通紅，而唯獨(dú)莆田春聯(lián)的聯(lián)頭上多了一截約10厘米長(zhǎng)的白額，紅白相間，格外醒目。相傳這獨(dú)具特色的“白頭春聯(lián)”風(fēng)俗，也是有歷史故事的。

老者說(shuō)，相傳清兵入關(guān)后，濫殺無(wú)辜百姓，莆田不少人家也身陷其害，因辦喪事貼了白聯(lián)。而此時(shí)時(shí)逢春節(jié)，為表“國(guó)泰民安”，家家戶戶只能按照要求貼紅聯(lián)。在悲傷和憤怒中，有先輩在貼紅春聯(lián)時(shí)，有意讓門(mén)上的白聯(lián)露出一小截，以示心有余哀。老百姓之間相互效仿，逐成莆田“白頭春聯(lián)”的習(xí)俗，并流傳至今。

“白頭春聯(lián)”風(fēng)俗也有另外一種說(shuō)法：莆田正月初二為“探亡日”，每家都貼上紀(jì)念亡者的綠聯(lián)，但在初四“做大歲”，又要按慣例貼上大紅春聯(lián)，在哀思親人與吉慶佳節(jié)的矛盾中，人們選擇了一個(gè)折中的辦法，那就是在剛貼過(guò)的綠聯(lián)上面，覆蓋大紅的春聯(lián)，將綠聯(lián)露出一截，約10厘米，用來(lái)表示心有余哀。

從此以后，莆田地區(qū)在春節(jié)時(shí)，便流行貼綠額春聯(lián)的風(fēng)俗。每年春節(jié)前夕，各家商店里就會(huì)賣(mài)這種綠頭聯(lián)，直至“文革”后期，為了增產(chǎn)節(jié)約，把淺綠的聯(lián)頭變成白聯(lián)頭，10厘米長(zhǎng)的淺綠色也變成4厘米長(zhǎng)白色，這樣印刷廠就省工減料了。

炸豆腐

炸豆腐是莆田人過(guò)年必備的美食，香噴噴金燦燦的炸豆腐，寓意吉祥和富貴。本來(lái)每家三十就要炸好豆腐過(guò)年，但是莆田人將大年看得和除夕一樣重要，這幾天上門(mén)拜年的親戚也很多，所以他們要在過(guò)大年這天再準(zhǔn)備一些豆腐。

初五早晨和初一一樣吃炒面，這是一年中最可口的早餐，之后就互相串門(mén)。

車(chē)鼓

車(chē)鼓表演是莆田市喜慶節(jié)日常見(jiàn)的民俗文藝表演形式之一，目前已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

據(jù)《興化府志》記載，莆田車(chē)鼓的產(chǎn)生也與抗倭有關(guān)，戚繼光曾數(shù)度率領(lǐng)戚家軍入莆抗擊倭寇，一次作戰(zhàn)時(shí)，由于兵力分散，戚繼光便邀請(qǐng)民間勇士以車(chē)載鼓參戰(zhàn)，鼓舞士氣，倭寇果然嚇得棄械而逃。從此，莆田人便愛(ài)上了具有戰(zhàn)鼓之風(fēng)的車(chē)鼓，并在民間喜慶節(jié)日時(shí)表演。