河南七夕節(jié)的習(xí)俗

每年的農(nóng)歷七月初七，主要參與者是少女，節(jié)日活動(dòng)的內(nèi)容又是以乞巧為主，故而人們稱這天為“乞巧節(jié)”或“少女節(jié)”。

河南新鄉(xiāng)一帶的乞巧風(fēng)俗是在每年的農(nóng)歷七月初六晚上，當(dāng)?shù)匚闯黾薜墓媚锲呷藴惓梢唤M（以應(yīng)“七夕”之?dāng)?shù)），每人兌面兌物，為織女準(zhǔn)備供品。有的要買葡萄、石榴、西瓜、棗、桃等七樣瓜果，烙七張油烙饃或糖烙饃，包七碗小餃子，做七碗面條湯。

除此之外，還要單獨(dú)包七個(gè)大餃子，餃子餡由七樣蔬菜做成，內(nèi)包用面做成的七樣?xùn)|西，像針、織布梭、彈花槌、紡花錠、剪刀、蒜瓣或算盤子等。這七樣?xùn)|西，要能代表七位姑娘的心愿。

這天晚上，七位姑娘把供品擺在瓜棚下或清靜的地方，焚香點(diǎn)紙，跪在月下向織女祈禱，念完禱語(yǔ)后，七個(gè)姑娘分吃水果和七碗小餃子。然后把七張油餅和七個(gè)大餃子放在竹藍(lán)內(nèi)，掛在椿樹上。這天晚上，七個(gè)姑娘一齊守夜，看守竹藍(lán)子。這種舉動(dòng)稱為“守巧”，目的是防止愛開玩笑的男孩子偷嘴吃，把“巧”（大餃子）偷去。

七月七日清晨，天剛剛蒙蒙亮，七個(gè)姑娘閉著眼睛，在竹藍(lán)內(nèi)各摸一個(gè)大餃子。誰(shuí)摸出的餃子內(nèi)包有針、剪刀等東西，誰(shuí)就是未來(lái)的巧手。

在豫北沁陽(yáng)、孟縣等地，現(xiàn)在還流傳有“七夕”對(duì)歌的習(xí)俗。每到“七夕”這天，當(dāng)?shù)氐纳倥畟儼创遄樱虬脆l(xiāng)、縣組成小組，每組七人，也可為九人、十一人，以單為巧數(shù)。民間講究對(duì)歌人的數(shù)量，俗語(yǔ)有“當(dāng)單不當(dāng)對(duì)，當(dāng)對(duì)拙一輩”。人們把對(duì)歌小組分成單數(shù)，都是為了能夠獲“巧”，希望本村的對(duì)歌組能夠取勝。

河南過(guò)七夕節(jié)有什么習(xí)俗

有些地方把七月七日稱作“女節(jié)”或“女兒節(jié)”。河南及陜西等地在此日有迎女避節(jié)的習(xí)俗。陜西省《蒲城縣志》記載：“七月七日，迎新嫁女避節(jié)”。當(dāng)?shù)貍髡f(shuō)織女是天帝的孫女，織女婚姻的不幸是天帝不愿孫女與牛郎長(zhǎng)期生活造成的。每逢七月七日，人們就要把新出嫁的女兒接回家來(lái)，以免天帝發(fā)現(xiàn)女兒與女婿長(zhǎng)期生活在一起，把他們像牛郎與織女一樣強(qiáng)迫分開。當(dāng)?shù)氐倪@個(gè)習(xí)俗充分體現(xiàn)了為人父母者希望女兒婚姻美滿幸福的愿望，同時(shí)，也說(shuō)明牛郎織女的傳說(shuō)不但深入人心，而且影響到了人們的日常生活。

七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

索餅

索餅是以前人們?cè)谄呦κ秤玫氖澄?。后?lái)演變成了吃掛面的習(xí)俗，可以說(shuō)，掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時(shí)代傳入日本的，長(zhǎng)得很像我們中國(guó)的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細(xì)長(zhǎng)狀，再油炸或烘烤至熟。

餃子

人們?cè)诎溩拥臅r(shí)候會(huì)在里面放入一枚銅錢、一根線和一個(gè)紅棗，如果是吃的時(shí)候可以吃到錢的話就是非常的有福氣的，如果是可以吃到針的話，就是代表手是比較的巧的，吃到棗的話代表的是早婚。

巧果

巧果實(shí)浙江那邊的特色小吃，它是用面粉制造成為小形狀，然后用油煎炸之后形成的就叫巧果。巧果的款式也是比較的多的，味道也是比較的好的。

食五子

七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

巧酥

七夕節(jié)期間，民間糕點(diǎn)鋪喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

瓜果

瓜果是在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日里食用的食物，瓜果的變化也是多種多樣的，人們會(huì)將瓜果雕成奇花異鳥，或者是在瓜皮的表面繪成很多的花果。這個(gè)也是比較有意義的一個(gè)習(xí)俗。