埃及地跨非、亞兩洲。埃及伊斯蘭教是國(guó)教。

埃及人正直、爽朗、寬容、好客。他們往往以幽默的心情來(lái)應(yīng)付嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)生活。

晚餐在日落以后和家人一起共享，所以在這段時(shí)間內(nèi)，有約會(huì)是失禮的。埃及伊斯蘭教徒有個(gè)絕不可少的習(xí)慣：一天之內(nèi)祈禱數(shù)次。

埃及人通常以“耶素”（就是不發(fā)酵的平圓形埃及面包）為主食，進(jìn)餐時(shí)與“富爾”（煮豆）、“克布奈”（白乳酪）、“摩酪赫亞”（湯類）一并食用。他們喜食羊肉、雞、鴨、雞蛋以及豌豆、洋蔥、南瓜、茄子、胡蘿卜、土豆等。在口味上，一般要求清淡、甜、香、不油膩。串烤全羊、烤全羊是他們的佳肴。

他們習(xí)慣用自制的甜點(diǎn)招待客人，客人如果是謝絕一點(diǎn)也不吃，會(huì)讓主人失望也失敬于人。

埃及人在正式用餐時(shí)，忌諱交談，否則會(huì)被認(rèn)為是對(duì)神的褻瀆行為。埃及人一般都遵守伊斯蘭教教規(guī)，忌諱喝酒，喜歡喝紅茶。他們有飯后洗手，飲茶聊天的習(xí)慣。忌吃豬、狗肉，也忌談豬、狗。不吃蝦、蟹等海味、動(dòng)物內(nèi)臟（除肝外）、鱔魚、甲魚等怪狀的魚。

男士不要主動(dòng)和婦女攀談；不要夸人身材苗條；不要稱道埃及人家里的東西，否則會(huì)認(rèn)為你在向他索要；不要和埃及談?wù)撟诮碳m紛，中東政局及男女關(guān)系。

在埃及，一到了下午3至5點(diǎn)之后，人們大都忌諱針。商人決不賣針，人們也不買針，即使有人愿出10倍的價(jià)錢買針，店主也會(huì)婉言謝絕，絕不出售。

在埃及，進(jìn)伊斯蘭教清真寺時(shí)，務(wù)必脫鞋。埃及人愛(ài)綠色、紅色、橙色，忌藍(lán)色和黃色，認(rèn)為藍(lán)色是惡魔，黃色是不幸的象征，遇喪事都穿黃衣服。也忌熊貓，因它的形體近似肥豬。喜歡金字塔型蓮花圖案。禁穿有星星圖案的衣服，除了衣服，有星星圖案的包裝紙也不受歡迎，禁忌豬、狗、貓、熊。3、5、7、9是人們喜愛(ài)的數(shù)字，忌諱13，認(rèn)為它是消極的。吃飯時(shí)要用右手抓食，不能用左手。不論送給別人禮物，或是接受別人禮物時(shí)，要用雙手或者右手，千萬(wàn)別用左手。