團(tuán)團(tuán)幫你問,100%健康! 新一期《團(tuán)團(tuán)幫你問》又來啦! 此后,影響懷孕姐妹飲食的“謠言”層出不窮。 寶寶不能吃辣,不能吃蝦,不能吃pizza……那么孕媽咪要遵循什么樣的飲食標(biāo)準(zhǔn)呢? 怎么樣才算健康、營(yíng)養(yǎng)、美味? 昨天,團(tuán)團(tuán)請(qǐng)教了上海市婦幼保健院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師戴詠梅。
團(tuán)團(tuán)幫你問,100%健康! 新一期《團(tuán)團(tuán)幫你問》又來啦! 古語有云:“民以食為天,食安為先”,意思是自古以來人們都視食為重,食品安全能讓你吃得安心內(nèi)心的平靜。 在老百姓中,有一群人的食品安全問題時(shí)常牽動(dòng)著大家的心,那就是可敬可親的孕媽媽們。 長(zhǎng)期以來,影響孕媽咪飲食的“謠言”層出不窮。 可能是“祖上的忌諱”,也可能是“國(guó)外最新研究表明”…… 那么孕媽媽們可以遵循什么樣的飲食規(guī)范呢? 健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的食物怎么樣? 昨天,團(tuán)團(tuán)請(qǐng)教了上海市婦幼保健院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師戴詠梅。
Q:寶寶可以吃海鮮嗎?
A:大部分寶寶都可以正常進(jìn)食。 而對(duì)于高血糖或?qū)Nr過敏的寶寶,最好不要食用。 即使是會(huì)吃的寶寶也要注意,盡量吃新鮮的,煮熟的,不要吃生的海蝦。
Q:孕婦可以吃辣嗎?
A:微辣可以增進(jìn)食欲,不能吃太辣的食物,否則容易誘發(fā)水腫、痔瘡、婦科出血。
Q:懷孕期間可以吃披薩嗎?
A:甜甜圈要少吃,因?yàn)槭潜容^涼的食物,會(huì)刺激胃腸道收縮,容易誘發(fā)陣痛孕婦可不可以喝茶,甚至誘發(fā)一些足月或流產(chǎn)的現(xiàn)象。 就算想吃,也要少吃。
Q:孕婦可以喝奶茶和茶嗎?
A: 少量就可以了。 比如三天不要超過一小杯奶茶。 可以選擇低因奶茶,不需要太多的能量。
記住飯塔的順序,每晚12種,每周25種
三天的飲食怎么搭配比較好? 戴詠梅強(qiáng)調(diào),面食一定要先吃孕婦可不可以喝茶,最好連著兩個(gè)晚上吃一大碗。 “最好加點(diǎn)米飯,比如魅族、玉米,這樣可以豐富面食的品種?!?還要注意多喝水。 每晚最好喝1700~1900毫升的水,相當(dāng)于普通瓶子的6~8杯。 這是飯塔的一層,也就是“地下一層”。
以后是飲食寶塔二樓,水果蔬菜。 “青果最好吃兩盤以上?!?戴詠梅說,還可以吃一些其他的菌類牛肝菌類食物,比如豆角或者香菇,芥菜類都有營(yíng)養(yǎng)。 據(jù)悉,最好每周吃一次芥菜或海藻等海藻類食物,“能起到不一樣的作用”,戴院長(zhǎng)說。 香蕉往往是孕爸們的最愛,吃的也比較多。 戴詠梅強(qiáng)調(diào),其實(shí)每天晚上吃兩個(gè)蘋果和橘子大小的香蕉就夠了。
食塔三層是魚、菜和蘑菇。 “每周最好吃2~3次魚蝦,可以起到很好的補(bǔ)充鐵質(zhì)和DHA的作用?!?那么怎么吃肉呢? 戴詠梅強(qiáng)調(diào),每周最好吃2~3次豬肉之類的白豬肝,有利于壯陽、預(yù)防肝炎。
同時(shí),果汁也不能忘記。 肉、大豆和堅(jiān)果在飲食寶塔的四樓。 “比如一杯果汁一般在160毫升左右,每晚要喝三杯?!?至于動(dòng)物性高蛋白食物,也建議每天晚上吃一小塊腐竹或兩片干腐竹,或者一大碗牛奶。 一切皆有可能。 “還有一些堅(jiān)果或水果?!?不過,戴詠梅提醒,每天晚上吃一小罐也不要太多,比如當(dāng)歸2-3顆或者十幾個(gè)開心果就剛剛好。
最后,飲食寶塔五層的“點(diǎn)”,也就是每天晚上攝入量相對(duì)最少的,就是油和鹽。 戴詠梅提醒,炒菜用的油也要注意。 “一天2到3小杯油就夠我們吃肚子了,做菜要清淡,不能吃的油太咸了?!?/p>