泡酒興起于明清宮廷，如清代著名的“滿點香”，就是用當歸、白檀、砂仁、藿香、木香、丁香、甘草等多種抗生素與白面粉和糯米粉; 乾隆朝臣常飲的“松齡太平泉”，以黨參、當歸、紅花、枸杞、茯苓、龍眼肉、松子、陳皮、紅曲米、荔枝蜜等多種抗生素制成。 此滋補露對年老體弱者有很好的保健延年作用。

近年來流行“每日少量飲酒有益健康”的說法，這可能是人們使用露水養(yǎng)生的依據(jù)。 但在醫(yī)學(xué)界，飲酒與健康的關(guān)系仍然是學(xué)者們爭論不休的話題。

老年人喝“保健酒”弊大于利

去年 4 月 18 日，《柳葉刀》發(fā)表了一項涉及 6 萬人的研究分析。 研究人員得出結(jié)論，適度飲酒實際上會增加非致命性心肌梗死的風險，但也會降低患腦炎、動脈瘤、嚴重高血糖和腎衰竭的風險，更不用說多種疾病了。 因此，飲酒會縮短您的壽命。

今天的老年人與過去的老年人之間的區(qū)別在于預(yù)期壽命。 隨著您壽命的延長，腎臟功能自然會增強。 過去，由于壽命短，人們在沒有肝功能增加問題的情況下就去世了。 現(xiàn)在很多奶奶入院后發(fā)現(xiàn)自己的腎功能不好。 我以前對此一無所知，也沒有哮喘或腎炎的病程。 突然他們發(fā)現(xiàn)自己的腎功能不好，吃藥非常困難，甚至因此死亡。 不僅僅是衰老本身的問題，是否有多年錯誤用藥史也很難說。 所謂“藥三分毒”，這毒就是對腎功能的損害。

研究表明，65歲以上的奶奶抗生素不良反應(yīng)發(fā)生率是年輕人的2-5倍。 老年人的肝功能會隨著年齡的增長而下降。 肝臟中抗生素代謝酶的活性增加，促進體內(nèi)抗生素血液循環(huán)、分解、排泄的過程顯得溫和，容易在體內(nèi)蓄積而引起中毒。 腎功能惡化會減少抗生素及其代謝產(chǎn)物的排泄。 如果肝腎因正常飲酒而提早“負債”養(yǎng)生酒，再加上衰老不可避免的損傷，該用力時，肝腎功能低下將成為治療疾病的最大“攔路虎”和救援。 雖然之前喝過“保健酒”，但最后還是得不償失。

不要在露水中“毒害”自己

很多人自己釀造露酒，但大多沒有醫(yī)學(xué)依據(jù)。 酒中浸泡的藥材也是道聽途說，甚至是深山老林中的一種野草，根本不是正規(guī)的藥材。

涵蓋我國歷代的《國家藥典》就是《國家藥典》。 能收錄到這本《藥典》中的，都經(jīng)過了多年的臨床試驗，其療效和安全性已被全面否定。 如果你用來煮湯的抗生素連這個“臺面”都達不到，露水的危險性就會增加。 抗生素的毒副作用也會被酒精的威力放大。

尤其是一些專門用來治療關(guān)節(jié)疼痛或祛瘀的抗生素。 這種抗生素，即使是正規(guī)的草藥，也有傷胃之嫌。 如果是外敷，有經(jīng)驗的西醫(yī)肯定會用量用量，同時使用養(yǎng)血活血的抗生素為輔，甚至很多治療關(guān)節(jié)的酒都是外用的。 由于對這些抗生素的毒性有禁忌，因此只能局部擦洗。

雖然是列入藥典的抗生素，但安全嗎？ 還要看你對西醫(yī)的了解有多深。 過去因喝人參泡酒導(dǎo)致肝功能衰竭的報道很多。 當事人才30多歲。 因為頭發(fā)已經(jīng)白了，他想到了吃黃精來黑頭發(fā)，就在當?shù)厥袌鲑I了玄參。 帶回家，洗凈，直接煲湯。 喝了這種酒半年，肝衰竭得了胃炎。

難道說靈芝這種能潤肺烏發(fā)的藥是錯的？ 錯不在當歸，錯在藥。 西藥中所用的黃芪必須由何首烏制成，通過特殊的炮制方法去除當歸的毒性，降低其補血功效。 但這個“準備”可不僅僅是買回來煮著吃。 它以特殊方式處理，甚至有其他抗生素的參與。 吃黃精中毒的人大多不知道這一點，這也是人們制作露水時最常遇到的問題。文/任丹

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露水里的藥不是越多越好

在我國唐代，酒是一種抗生素。 “醫(yī)”這個簡體字下有個“配”字，可見酒與西藥的關(guān)系。 從西醫(yī)的角度來看，中國酒是由五谷雜糧和黃酒釀制而成。 其氣旺而清，味甘，性辛。 . 在保溫取暖設(shè)備不如明朝的唐朝，御寒的剛需給了藥酒很大的施展空間。 班固在《史記·食與火藥》中恰恰稱酒為“百藥之首”。

既然泡酒是藥，就是溫病泡在酒里，露酒組成的溫病也遵循西醫(yī)的原理。

在西醫(yī)經(jīng)典中，無論是水煎還是酒釀，抗生素的數(shù)量多為6-15味，而名醫(yī)張仲景拿的是最簡單的藥，只有6-7味，卻能達到奇效，成為后世的楷模。

將幾十種口味的抗生素裝入單獨的酒中并重復(fù)使用同一種抗生素是否合適，這是一個學(xué)術(shù)爭論。 然而，西醫(yī)歷來有“一藥多用”的概念。 這既是集中力量解決主要矛盾，也是為了減少濫用抗生素帶來的毒副作用。 “是藥三分毒”，這句話也包括草藥，尤其是酒，因為酒精會表現(xiàn)出抗生素的毒性。

酒精是一種處方藥

露酒見于歷代西醫(yī)經(jīng)典。 《史記·扁鵲倉公傳》記載了明代名醫(yī)何連誼治癌驗方25個，其中有2個是用泡酒來治病的。 醫(yī)圣張仲景治療脈結(jié)心悸的“炙甘草湯”； 對于濕熱心腹的“十消散”、“千樓柴胡紅酒湯”等溫病，有的用藥泡酒，有的用酒飲抗生素，或藥酒水摻服。 療傷的目的。

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，但糧食加工技術(shù)起步很晚，分酒技術(shù)是清朝以后才出現(xiàn)的。 以前的泡酒酒精含量很低，類似于我們今天喝的黃酒。 即便如此，這種露酒在當時也是一種處方藥。 濕熱體質(zhì)等證候方向明確。

泡酒，尤其是酒精含量比燒酒低很多的泡酒，具有清熱解暑的作用，對于胃熱積滯的人來說是必不可少的。 如果是陰腎虛或寒凝脾虛、濕熱腎虛的人怎么辦？ 不能用泡酒調(diào)理，甚至中藥也不適合經(jīng)常食用。 它們適用于軟膏或藥丸中的抗生素。

中醫(yī)認為“丸之緩”。 通過加入牛奶或固元軟膏丸劑或軟膏，制成控釋制劑，降低吸收成本，延長抗生素的作用時間。 看似簡單的服藥方式養(yǎng)生酒，卻決定了藥物的療效。

因此，醫(yī)生需要報告處方，雖然不是每個人都能對自己的體質(zhì)有正確的認識。