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        轉(zhuǎn)基因食品定義

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        轉(zhuǎn)基因食品定義

        是利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù),生產(chǎn)出來(lái)的供人們使用或者食用的食品,是一種生物體內(nèi)的基因轉(zhuǎn)移到另外一種生物,是人為的控制基因的轉(zhuǎn)移方向,從而生產(chǎn)出符合特定需求的高營(yíng)養(yǎng)的有利于人體的食品。
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        導(dǎo)讀是利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù),生產(chǎn)出來(lái)的供人們使用或者食用的食品,是一種生物體內(nèi)的基因轉(zhuǎn)移到另外一種生物,是人為的控制基因的轉(zhuǎn)移方向,從而生產(chǎn)出符合特定需求的高營(yíng)養(yǎng)的有利于人體的食品。

        自然界每一種生物大到人類,小到動(dòng)植物微生物基本都有基因。它是生物和生物的特性可以一代一代延續(xù)下去的基本單位。轉(zhuǎn)基因食品就是那些利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù),生產(chǎn)出來(lái)的供人們使用或者食用的食品。

        一般每一種生物體內(nèi)基因的組成和含量都是穩(wěn)定的,但是在某些情況下也可以發(fā)生改變。比如人類的干擾,并且人為的方式可以控制它往一個(gè)比較大的方向改變。一旦生物的基因本身或者是基因的組合方式發(fā)生了變化,這些由基因控制的生物表現(xiàn)出來(lái)的各種特性也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。例如,高小麥和水稻品種有可能會(huì)由于基因的變化從而產(chǎn)生為新的矮稈的小麥和水稻。

        在自然界中,在不同的生物體上每時(shí)每刻都發(fā)生著基因的變化,但是發(fā)生頻率很低。人們就是利用了基因這種可以改變并且基因之間不同的組合的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行品種改良,以便提高農(nóng)作物品種的營(yíng)養(yǎng)成分等去生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品。

        通常理解的轉(zhuǎn)基因,它其實(shí)就是一種生物體內(nèi)的基因轉(zhuǎn)移到另外一種生物。這兩種生物可能是同種的生物體,也可能是不同品種的生物體。從細(xì)胞的角度來(lái)說(shuō)轉(zhuǎn)基因是基于有性生殖的原理來(lái)實(shí)現(xiàn)的。并且,轉(zhuǎn)基因是自然界中每天都在發(fā)生的事情,只是自然的轉(zhuǎn)基因,基因的轉(zhuǎn)移并沒(méi)有目標(biāo)性,有好的轉(zhuǎn)移也有壞的轉(zhuǎn)移到不同的生物個(gè)體。而轉(zhuǎn)基因食品是人為的控制基因的轉(zhuǎn)移方向,從而生產(chǎn)出符合特定需求的高營(yíng)養(yǎng)的有利于人體的食品。

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        轉(zhuǎn)基因食品定義

        是利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù),生產(chǎn)出來(lái)的供人們使用或者食用的食品,是一種生物體內(nèi)的基因轉(zhuǎn)移到另外一種生物,是人為的控制基因的轉(zhuǎn)移方向,從而生產(chǎn)出符合特定需求的高營(yíng)養(yǎng)的有利于人體的食品。
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