茉莉花分單瓣茉莉、雙瓣茉莉、多瓣茉莉。單瓣茉莉的花瓣有7到11片，雙瓣茉莉的花瓣有13到18片，多瓣茉莉的花瓣有16到21片。單瓣茉莉，又稱尖頭茉莉。單瓣茉莉花冠管較長(zhǎng)，約1、5厘米，雄蕊2枚，與雌蕊等長(zhǎng)。聚散花序，頂生或腋生，每個(gè)花序著生3到12朵花，多的可達(dá)30多朵?；ɡ俾约忾L(zhǎng)，較小而輕。雙瓣茉莉是中國(guó)大面積栽培的主要品種。植株高1到1、5米，為直立叢生灌木，多分枝，莖枝較粗硬，莖基部表皮有灰褐色皺紋。幼莖綠色，健壯枝條有棱和短茸毛。葉對(duì)生，闊卵形，全緣，網(wǎng)狀脈，葉色濃綠，葉質(zhì)較厚且富有光澤。多瓣茉莉枝條有較明顯的疣狀突起。葉片濃綠，花蕾緊結(jié)，較圓而短小，頂部略呈凹口。

茉莉花分單瓣茉莉、雙瓣茉莉、多瓣茉莉。單瓣茉莉的花瓣有7到11片，雙瓣茉莉的花瓣有13到18片，多瓣茉莉的花瓣有16到21片。單瓣茉莉，又稱尖頭茉莉。單瓣茉莉花冠管較長(zhǎng)，約1、5厘米，雄蕊2枚，與雌蕊等長(zhǎng)。聚散花序，頂生或腋生，每個(gè)花序著生3到12朵花，多的可達(dá)30多朵?；ɡ俾约忾L(zhǎng)，較小而輕。雙瓣茉莉是中國(guó)大面積栽培的主要品種。植株高1到1、5米，為直立叢生灌木，多分枝，莖枝較粗硬，莖基部表皮有灰褐色皺紋。幼莖綠色，健壯枝條有棱和短茸毛。葉對(duì)生，闊卵形，全緣，網(wǎng)狀脈，葉色濃綠，葉質(zhì)較厚且富有光澤。多瓣茉莉枝條有較明顯的疣狀突起。葉片濃綠，花蕾緊結(jié)，較圓而短小，頂部略呈凹口。