西紅柿和圣女果的區(qū)別,主要體現(xiàn)在大小,價(jià)值和口感以及生長環(huán)境上。
1、大小不一樣。圣女果和西紅柿相比,圣女果的果實(shí)個(gè)頭要小很多,在超市買水果的時(shí)候人們總是會(huì)看到一種小番茄,它就是常說的圣女果。市面上常見的圣女果形狀有圓形、球形、橢圓形和心形,而西紅柿的形狀基本都是和柿子一樣的扁圓形狀。其次圣女果的顏色和西紅柿一樣,最常見的就是紅色,色澤均勻。但此外圣女果還有其它的一些顏色,比如黃色、橙色和粉色等。
2、口感不同。圣女果食用起來,味甜,沒有酸味,而西紅柿里面通常會(huì)有籽,大多數(shù)時(shí)候甜中帶酸。圣女果一般在日常生活中只會(huì)作為水果食用,或者做成輕食沙拉,而西紅柿,不僅可以當(dāng)做水果生吃,同時(shí)又能進(jìn)行烹飪煎炒,變成美味佳肴端上餐桌。
3、營養(yǎng)價(jià)值不同。圣女果中含有豐富的維生素,可以緩解腸胃積食、促進(jìn)胃消化,增加人的食欲,還可以清熱解毒,在口渴的時(shí)候食用,還能生津止渴。而西紅柿里面有著豐富的番茄紅素,可以抗氧化,減緩衰老。對(duì)人體健康很有幫助。
4、生長環(huán)境不同。圣女果有著很強(qiáng)的再生能力,果實(shí)直徑只有1-3cm,顏色鮮艷,它是屬于溫型的果蔬,喜歡陽光,在生長期間保證充足的光照,才能更好的開花結(jié)果,光照缺少就會(huì)出現(xiàn)落花的現(xiàn)象。種植圣女果要選擇是產(chǎn)量高、抗病性好的品種,這樣適應(yīng)性好,一般的都在大棚種植,不過最好是在壤土、沙壤土的土地里種植。
西紅柿它在生長期間對(duì)土壤要求不太高,適宜在土層深厚、富含有機(jī)質(zhì),并且排水良好的肥沃壤土里種植。
雖然圣女果和西紅柿有著不同的區(qū)別,但是總體來說,它們都是屬于同一種植物,不管是圣女果還是西紅柿,都各有各的營養(yǎng)價(jià)值,大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇。
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