1、電飯鍋是可以炒菜吃的,用筷子壓住鍋底,電飯鍋就不會跳檔了,待鍋燒熱后就倒油,倒入青菜炒制即可。但是電飯鍋上熱比較慢,沒有炒鍋做菜快。
2、電飯鍋的火力有限,需要用大火爆炒的蔬菜,不建議用電飯鍋來炒,可以選擇一些火力小也能熟的菜式,比如泡菜苕粉肉絲、肉末茄子這類燜熟的菜。
3、由于電飯鍋的火力不大,適合用來爆香蔥、姜、蒜、辣椒不會糊,滑熟肉絲肉末也不會老。電飯鍋還可以用來蒸蛋糕,適合家中沒有烤箱的人群使用。
以上就是關(guān)于電飯鍋可不可以炒菜用相關(guān)內(nèi)容,希望上述內(nèi)容對大家有所幫助。