1、傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合而成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫?zé)贫桑哂型庑?,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點(diǎn);
2、但傳統(tǒng)砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,而且不能干燒,針對(duì)傳統(tǒng)砂鍋的這一問題,近十年,經(jīng)過研發(fā)改良后,在原料上加入了鋰輝石,制造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋在保持原有優(yōu)點(diǎn)的情況下,還能承受數(shù)百度高溫干燒而不裂,大大提高了砂鍋的實(shí)用性。