1、泥漿涂藕貯藏：選用黃土打碎并去除砂石等雜物，加水調(diào)制成糊狀，然后將整支藕放入此泥漿中浸漬，待藕身均勻裹上泥漿后，取出，裝入箱內(nèi)或草包內(nèi)，捆好即可，適于短期貯藏和運(yùn)輸銷售。2、恒溫水貯藏：將采收的藕帶泥運(yùn)回，放入水溫在5到8攝氏度的水池內(nèi)，可保鮮1個(gè)月。3、真空包裝法：將剛挖掘出來(lái)的帶泥蓮藕用清水洗干凈，分成藕段，再將藕段兩頭的藕節(jié)去掉，并用不銹鋼刮子刮去蓮藕表皮，將去皮后的蓮藕浸泡在食鹽溶液中，待藕體稍發(fā)軟后，再置于蓮藕保鮮劑溶液中浸泡40分鐘，用隔氧能力強(qiáng)的尼龍塑料袋進(jìn)行包裝，并用真空機(jī)密封。

1、泥漿涂藕貯藏：選用黃土打碎并去除砂石等雜物，加水調(diào)制成糊狀，然后將整支藕放入此泥漿中浸漬，待藕身均勻裹上泥漿后，取出，裝入箱內(nèi)或草包內(nèi)，捆好即可，適于短期貯藏和運(yùn)輸銷售。2、恒溫水貯藏：將采收的藕帶泥運(yùn)回，放入水溫在5到8攝氏度的水池內(nèi)，可保鮮1個(gè)月。3、真空包裝法：將剛挖掘出來(lái)的帶泥蓮藕用清水洗干凈，分成藕段，再將藕段兩頭的藕節(jié)去掉，并用不銹鋼刮子刮去蓮藕表皮，將去皮后的蓮藕浸泡在食鹽溶液中，待藕體稍發(fā)軟后，再置于蓮藕保鮮劑溶液中浸泡40分鐘，用隔氧能力強(qiáng)的尼龍塑料袋進(jìn)行包裝，并用真空機(jī)密封。