看火龍果的顏色?；瘕埞谋砻嬖郊t，說(shuō)明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說(shuō)明火龍果不新鮮。掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時(shí)，要多掂量一下，多拿起幾個(gè)比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿。根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長(zhǎng)的。根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過(guò)了的，或太生的?？梢杂檬州p輕捏一捏，按一按，如果很軟說(shuō)明火龍果熟過(guò)了。如果很硬，按不動(dòng)，說(shuō)明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好?？椿瘕埞谋砥す饣?。挑選火龍果時(shí)，如果它的表皮越光滑，說(shuō)明越新鮮，果肉就會(huì)越好吃。看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。

看火龍果的顏色?；瘕埞谋砻嬖郊t，說(shuō)明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說(shuō)明火龍果不新鮮。掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時(shí)，要多掂量一下，多拿起幾個(gè)比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿。根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長(zhǎng)的。根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過(guò)了的，或太生的。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說(shuō)明火龍果熟過(guò)了。如果很硬，按不動(dòng)，說(shuō)明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好?？椿瘕埞谋砥す饣取Ｌ暨x火龍果時(shí)，如果它的表皮越光滑，說(shuō)明越新鮮，果肉就會(huì)越好吃?？椿瘕埞母俊Ｌ暨x火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。